Sýrová dieta - seznam produktů, nabídek, recenzí

Obsah:

Sýrová dieta - seznam produktů, nabídek, recenzí
Sýrová dieta - seznam produktů, nabídek, recenzí
Anonim

Základní principy sýrové diety. Povolené a zakázané potraviny, příděl potravin na 7 a 10 dní. Výsledky a recenze těch, kteří zhubli.

Sýrová dieta je dieta s obsahem bílkovin a tuků založená na výrobcích z kozího a kravského mléka. Jemná, ale neadekvátní dieta, kterou je nutné doplnit o další zdroje vitamínů, minerálů a aminokyselin.

Vlastnosti sýrové diety

Sýrová dieta na hubnutí
Sýrová dieta na hubnutí

Sýr je výživný mléčný koncentrát s vysokým obsahem bílkovin a tuků s bohatým složením, který obsahuje v tucích rozpustné vitamíny A, D, E. Vysoce kvalitní přírodní produkt obsahuje vápník a fosfor, které jsou nezbytné pro svalový systém koček a také chemikálie podílející se na produkci endorfinů. Sýry jsou obohaceny solí, pepřem, plísní, která dodává pikantní, neobvyklou chuť.

Během procesu přípravy je sýr namočený, fermentovaný, roztavený. To vše ovlivňuje pevnost a procento tuku hotového výrobku - klíčové body pro dietu. Výhodu mají tvrdé sýry s nízkým obsahem tuku - ne více než 15%, bez soli a dalšího koření.

Existuje několik variací na sýrovou dietu, obě přísné a měly by být používány pouze na doporučení a dohled odborníka na výživu:

  • Vykládání - druh stresové situace pro tělo kvůli omezení příjmu kalorií, doba trvání - ne více než 48 hodin;
  • Nízké kalorie - uhlohydráty jsou nahrazeny tuky a bílkovinami ze sýra, doplněné rostlinnými potravinami, které rozkládají vlastní tukové zásoby.

Sýrová dieta na hubnutí není vhodná pro všechny lidi, možné kontraindikace:

  • Nedostatek laktázy … S věkem klesá množství enzymu laktázy, který je zodpovědný za normální trávení a asimilaci živočišného mléka.
  • Nemoci nervového systému … Výrobek může zhoršit průběh nervového vypětí, v tomto případě se nedoporučují přísná dietní omezení.
  • Poruchy ledvin a jater … Může být narušen proces odstraňování zbytkových sýrových produktů, stejně jako proces trávení jídla stagnující žlučí.
  • Těhotenství, kojení … Ženy, které čekají nebo krmí dítě, by neměly snižovat příjem kalorií, aby nevyvolaly zbytečný stres.

V případě potravinové intolerance si můžete vybrat alternativní možnosti: sýry bez laktózy, výrobky z kravského nebo buvolího mléka, klisna.

Jedná se o přísný a omezující typ diety, ale vzhledem k velkému množství bílkovin je snížení kalorií snáze tolerovatelné než u jiných mono diet. Není vhodné pro nepřetržité používání.

Povolená a zakázaná jídla na sýrové dietě

Hubnutí sýr
Hubnutí sýr

Hlavním produktem stravy je tvrdý sýr. Při dlouhodobém dodržování diety je strava obohacena o další zdroje bílkovin, tuků, sacharidů.

Seznam povolených potravin na sýrové dietě:

  • Čerstvá zelenina, jmenovitě okurky, rajčata, papriky;
  • Nízkotučné maso, kuřecí řízek, krůta, králík;
  • Petržel, kopr, bazalka, salát, ledovec;
  • Jáhly, pohanková kaše;
  • Ghí, olivový olej v malých množstvích;
  • Sůl, černý pepř, kurkuma, paprika, kmín, koriandr, oregano;
  • Kefír s bakteriálním kvasem, ayran, nízkotučný tvaroh, přírodní jogurt, mléko;
  • Neslazené, sezónní (brusinky, zelená jablka, citrony, grapefruity, pomeranče) bobule a ovoce;
  • Vlašský, mandlový, brazilský, pekanový.

Pro usnadnění trávení a podporu střevní mikroflóry můžete použít fermentovaná jídla: kysané zelí, okurky, rajčata, namočená jablka.

Pokud dodržujete sýrovou dietu, doporučujeme ze stravy vyloučit následující potraviny:

  • jednoduché sacharidy - pečivo, croissanty, koláče, pečivo, sladkosti, vafle, čokoláda, zmrzlina;
  • Bílý krystalický, hnědý cukr;
  • Fruktóza, kukuřičný sirup, stévie;
  • Kupované omáčky se sladidly a konzervanty - majonéza, kečup.

Zákaz zahrnuje také nadměrně tučná, kořeněná, smažená jídla, velké porce, slazené sycené nápoje, kompoty a alkohol.

Sýrová dietní nabídka

Dieta zahrnuje nejen mléčné výrobky, ale také čerstvou zeleninu a bylinky. Je důležité dodržovat pitný režim, abyste předešli dehydrataci a stagnaci žluči. Denní příjem tekutin se vypočítá podle vzorce: vynásobte 30 ml tělesnou hmotností. Je povoleno zavést do nabídky sýrové stravy dietní první a druhé kurzy, polévky a vývary, jako dezert - neslazené ovoce a bobule. Pokud se váš celkový zdravotní stav zhorší, musíte postupně přejít na obvyklé menu a poradit se s odborníkem na výživu.

Sýrové dietní menu na týden

Sýrové dietní menu na týden
Sýrové dietní menu na týden

Týden na sýrové dietě můžete zhubnout až 5-7 kg. Trvání diety lze zkrátit na 5-6 dní, ale je nežádoucí hubnout déle než 10 dní. Jídlo se konzumuje v malých porcích, ne více než 3-4krát denně. Poslední jídlo je nejpozději 3 hodiny před spaním.

Nabídka sýrové diety na hubnutí na týden je sestavena tak, aby ve stravě byly přítomny bílkoviny, tuky a sacharidy.

pondělí

  • Snídaně: vařené vejce, sklenka zeleného čaje, sýr;
  • Oběd: vařený kuřecí řízek, sýr, velká porce čerstvého salátu;
  • Večeře: nízkotučný tvaroh s bobulemi, šípkový vývar, kousek tvrdého sýra.

úterý

  • Snídaně: pohanková kaše v rostlinném mléce s bobulemi, sýrem, sklenkou zeleného čaje;
  • Oběd: zelený boršč v kuřecím vývaru, pár kousků vařeného kuřete, tvrdý sýr;
  • Večeře: velký salát se sezónní zeleninou a cizrnou, sýr.

středa

  • Snídaně: nízkotučný tvaroh s přírodním jogurtem, zelený čaj;
  • Oběd: zeleninový vývar, pečená krůta, salát se salátem, ledovec, čerstvá rajčata;
  • Večeře: pohanková kaše, sýr, velká porce čerstvého salátu.

Čtvrtek

  • Snídaně: vařené vejce s plátkem másla, tvrdým sýrem, sklenicí šípkového vývaru;
  • Oběd: krémová polévka s květákem, brokolicí, fazolemi, tvrdým sýrem;
  • Večeře: pečené brambory, salát se zelím, ředkvička, rukola, rajčata, plátek tvrdého sýra.

pátek

  • Snídaně: malý kousek modrého sýra, vařené vejce, šípkový vývar;
  • Oběd: červený boršč s libovým masem a fazolemi, sýr;
  • Večeře: jáhlová kaše s velkou porcí salátu, sýr.

sobota

  • Snídaně: nízkotučný tvaroh s přírodním jogurtem, tvrdý sýr, sklenka zeleného čaje;
  • Oběd: hrachová kaše, pečené kuřecí řízek, salát, čerstvé bylinky, okurky;
  • Večeře: zelný salát, čerstvé okurky, ředkev, vařené vejce, posypání slunečnicovými a sezamovými semínky, sýr.

Neděle

  • Snídaně: pohanková kaše, plátek sýra, sklenice kefíru s bakteriálním kváskem;
  • Oběd: kuřecí vývar, plátek sýra;
  • Večeře: velká část salátu se salátem, rajčaty, sýrem s bylinkami, olivovým olejem, bazalkou.

V závislosti na počáteční hmotnosti je v některých případech možné při přísném dodržování diety a omezení denního příjmu kalorií zhubnout až 10 kg.

Sýrové dietní menu na 10 dní

Sýrové dietní menu na 10 dní
Sýrové dietní menu na 10 dní

Dieta 10 Cheese Diet byla vyvinuta pro rychlé a pohodlné hubnutí. Za optimální výsledek se považuje minus 10 kg za 10 dní. I přes omezenou dietu je dobře snášen a není doprovázen neustálým pocitem hladu.

Odborníci na výživu poznamenávají, že tak významné množství bílkovin je přípustné pouze na pozadí normálního fungování jater a žlučovodů. V opačném případě se pravděpodobnost exacerbace chronických procesů zvyšuje se sýrovou dietou na hubnutí po dobu 10 dnů. Někdy při dlouhodobém používání jednoho produktu vznikají psychické potíže a strava se musí měnit s jiným jídlem.

Důležité! S prudkým poklesem sacharidů a zvýšením množství bílkovin se tělo dostává do stavu ketózy, který je plný nevolnosti, zvracení a zhoršení celkového zdraví.

Dále je v nabídce sýrová dieta na hubnutí po dobu 10 dnů.

Den 1

  • Snídaně: kousek tvrdého sýra s přírodním jogurtem a jablkem;
  • Oběd: tvrdý sýr, několik velkých rajčat, svazek čerstvých bylinek;
  • Večeře: vařený kuřecí řízek, plátek sýra, salát z čerstvé sezónní zeleniny.

Den 2

  • Snídaně: vařené brambory s kouskem tvrdého sýra, bylinky;
  • Oběd: strouhané purpurové zelí, rukola, čerstvé bylinky, kousek tvrdého sýra;
  • Večeře: pečená zelenina, tvrdý sýr.

Den 3

  • Snídaně: kozí sýr s přírodním jogurtem, čerstvá sezónní zelenina, bylinky;
  • Oběd: vařená cizrna, svazek čerstvých bylinek, tvrdý sýr;
  • Večeře: brokolicové pyré s vařenými fazolemi, tvrdý sýr.

4. den

  • Snídaně: sýr, sklenka zeleného čaje, hrst čerstvých nebo mražených bobulí;
  • Oběd: krémová polévka s květákem a čočkou, svazek čerstvých bylinek, plátek tvrdého sýra;
  • Večeře: pečené kuřecí řízek, tvrdý sýr, salát z čerstvé zeleniny.

5. den

  • Snídaně: tvrdý sýr s rajčaty a sklenice kefíru s bakteriálním kváskem;
  • Oběd: dušená cuketa, brambory, zelený hrášek, lilky, rajčata, plátek tvrdého sýra;
  • Večeře: pohanková kaše, vařený kuřecí řízek, velká porce sezónního zeleninového salátu, kozí sýr.

6. den

  • Snídaně: plátek tvrdého sýra, sklenka kefíru s bakteriálním kváskem, čerstvé okurky a rajčata;
  • Oběd: kuřecí vývar s čerstvými bylinkami, tvrdý sýr, sezónní zelenina;
  • Večeře: vařené kuře, čerstvý zeleninový salát, tvrdý sýr;

7. den

  • Snídaně: pečené brambory se sýrem a bylinkami;
  • Oběd: sýr, sklenice mléka;
  • Večeře: vařená mrkev a řepa, čerstvé jablko, plátek čerstvého sýra.

8. den

  • Snídaně: hrachová kaše, tvrdý sýr, čerstvé okurky a rajčata;
  • Oběd: vařené brambory s bylinkami, kysané zelí, tvrdý sýr;
  • Večeře: vařená čočka, tvrdý sýr, velká porce salátu z čerstvé zeleniny.

9. den

  • Snídaně: plátek tvrdého sýra, sklenka ajranu, čerstvá zelenina - papriky, okurky, rajčata;
  • Oběd: salát, tvrdý sýr;
  • Večeře: králičí maso, velký salát se sezónní zeleninou, tvrdý sýr.

10. den

  • Snídaně: tvrdý sýr, sklenka nízkotučného kefíru, čerstvá zelenina;
  • Oběd: dušená cuketa s lilky a rajčaty, tvrdý sýr, čerstvé bylinky, salát;
  • Večeře: vařený kuřecí řízek, tvrdý sýr, salát z fialového zelí s bylinkami a rajčaty.

Pro konsolidaci získaných výsledků je důležité správně vystoupit ze sýrové stravy. Za tímto účelem se uhlohydráty zavádějí do stravy postupně, v malých množstvích, přičemž se sleduje reakce těla. V prvních dnech se doporučuje konzumovat malé množství ovoce, obilovin a také dostatečné množství tekutiny.

Je lepší se v budoucnu nevracet k jednoduchým sacharidům, sladkostem, sladkostem a pečivu nebo omezit jejich používání na minimum: to vám umožní konsolidovat dosažený výsledek a má obecný léčebný účinek na tělo.

Výsledky sýrové diety

Výsledky sýrové diety
Výsledky sýrové diety

Abyste získali pozitivní hodnocení a výsledky ze sýrové diety, je důležité si uvědomit, že tento druh jídla je vhodný pouze pro naprosto zdravé lidi s dobrou snášenlivostí živočišných bílkovin, laktózy, bez výrazného nedostatku vitamínů a minerálů.

V závislosti na počátečních ukazatelích tělesné hmotnosti, rychlosti metabolických procesů a při dodržování sýrové diety je možné zhubnout až 10 kg.

Mezi výhody sýrové diety uživatelé zaznamenávají možnost použití chutného oblíbeného produktu, účinnost, cenovou dostupnost, dlouhodobý pocit sytosti a schopnost uchovat výsledek získaný po dlouhou dobu.

Mezi nevýhody sýrové diety patří vysoké náklady na kvalitní sýry, nedostatek potřebného množství vitamínů a minerálů ve stravě, v některých případech špatná snášenlivost sýra, nedostatek rychlých výsledků, monotónnost stravy s přísným dodržováním na dietu, velká chuť na sladké, nadýmání a poruchy stolice s nesnášenlivostí sýra …

Recenze na skutečnou sýrovou dietu

Recenze na dietu se sýrem
Recenze na dietu se sýrem

Recenze sýrové diety na hubnutí jsou nejednoznačné: ne každému se podaří dlouho vydržet na proteinových potravinách s nízkým obsahem sacharidů. Tento typ diety může být nebezpečný pro lidi, kteří si ani neuvědomují dysfunkci jater. Pokud je člověk nepřipravený, je možná nevolnost, zhoršení zdraví a odmítnutí diety.

Olesya, 32 let

Sýrová dieta se ukázala jako nejlepší volba pro hubnutí, ale jako velký milovník tohoto mléčného výrobku jsem neodolal a zkusil. Miluji kvalitní mléčné výrobky, v lednici je vždy několik druhů sýrů. Při výběru diety je třeba mít na paměti, že má vysoký obsah kalorií. V závislosti na odrůdě, způsobu přípravy, expozici se procento tuku liší. Samozřejmě, pro dietu musíte vybrat odrůdy s nižším procentem tuku a vysokými nutričními vlastnostmi. U mnoha diet, které již byly vyzkoušeny, je takový produkt zcela vyloučen. Sýrová dieta - bílkoviny. To znamená, že při správné přípravě jídelníčku můžete sníst maximálně 2, maximálně 3krát denně a dlouhodobě cítit pocit sytosti. Bylo rozhodnuto okamžitě začít se sedmidenní dietou: tělo je připraveno a další hladovka již není vnímána jako silný stres. První dva dny jsem seděl jen na omezeném množství sýrových a bylinných nápojů - heřmánek, tymián, šípky. Pil jsem hodně vody, cvičil jógu. Od 3. dne jsem propojil okurky, rajčata, bylinky, kysané zelí, abych obnovil trávení. Pak tu byla kuřecí prsa, čočka, ořechy, mražený černý rybíz a jednou malé množství pečených brambor. Poznamenala, že po jídle sýra jsem měla velkou žízeň a chtěla jsem sníst něco sladkého. Za týden to trvalo 2 kg, to není příliš. I přes svou lásku k sýru neplánuji takovou dietu opakovat.

Irina, 24 let

Sýrová dieta je vhodná pouze pro velmi velké milovníky tohoto mléčného výrobku, za který se považuji. Setkal jsem se s řadou pozitivních recenzí a výsledků sýrové diety na hubnutí a rozhodl jsem se to vyzkoušet. Byl jsem trochu v rozpacích z možnosti náhlého přechodu do ketózy: nikdy jsem takový stav nezažil, nechtěl jsem prudké zhoršení pohody a nevolnosti. Proto bylo rozhodnuto začít s několika dny nalačno a poté prodloužit dobu diety na 7–10 dní. Začátečníci by si měli pamatovat, že sýrová dieta má četné kontraindikace - od jaterních dysfunkcí až po psychické poruchy. Velké množství bílkovin není dobré pro každé tělo, zvláště pro lidi, kteří těžko snáší mléko a potraviny s vysokým obsahem laktózy. Nedoporučuje se sýrovou dietu opakovat častěji než 1krát za 6 měsíců, aby nedošlo k nedostatku minerálů a vitamínů. Jako záchrannou síť jsem bral multivitaminový komplex po celou dobu sýrové diety. Pokud jde o výsledky, za 5 dní se mi podařilo zhubnout 2,5 kg. Nepočítal jsem s žádným působivým výsledkem, koneckonců, sýr má dost kalorií a byl jsem velmi překvapen a potěšen kontrolním vážením. V budoucnu plánuji dodržovat takovou dietu, kombinovat ji s jinými mono -dietami - pohanka, rýže, jablko.

Alena, 43 let

Sýrová dieta se ukázala jako ne úplně správná volba. Čekal jsem, že hubnutí bude chutné, rychlé a příjemné, ale ve skutečnosti to dopadlo jinak. Pro čistotu experimentu jsem se rozhodl, že budu jíst jen sýr, trochu syrové zeleniny, žádný chléb a jiné sacharidy. Fyzická aktivita byla také na minimu - chůze na krátké vzdálenosti v zaměstnání. Po jídle sýra se opravdu chcete napít. Žaludek neustále klokotá, produkt je velmi špatně stravitelný. Přidána čerstvá zelenina jako zdroj vlákniny, ale situace se jen zhoršila. V důsledku toho vydržela pouze 3 dny a během této doby zmizel 1 kg. Ale jakému nepohodlí jsem musel čelit. V důsledku toho jsem si znovu přečetl mnoho informací: je pravděpodobné, že sýr měl špatnou kvalitu, byl znečištěn nebo došlo k individuální nesnášenlivosti mléčných bílkovin. Důležitá nuance: Chtěl jsem jíst každé 2 hodiny, což také nijak zvlášť neprospívá hubnutí. Výsledky jsou průměrné, zdržím se dalších experimentů.

Podívejte se na video o sýrové dietě:

Doporučuje: