Výhody a poškození citrusového ovoce pomelo. Doporučení pro použití.
Pomelo je citrusové ovoce pocházející z Asie. Jeho hmotnost může dosáhnout 10 kg, ale na pultech našich obchodů najdete pouze skromné ovoce řádově 1–2 kg. Ovoce má zaoblený tvar a silnou kůru, která v sobě skrývá hustou, masitou sladkou dužinu. Na rozdíl od jiných citrusových plodů je pomelo méně šťavnaté, a proto se jeho plátky snadno odlupují z filmů. V závislosti na odrůdě může být slupka zelená, žlutá nebo dokonce oranžová a dužina může být bílá, žlutá a růžová. Citrus je nejen velmi chutný, ale také obsahuje mnoho užitečných složek. Má však také kontraindikace, které je důležité zvážit před vyzkoušením.
Užitečné vlastnosti pomela
Obsah kalorií v pomelu, jako každé jiné ovoce, není velký a je asi 30-50 kcal, přesný údaj závisí na odrůdě. Navzdory skutečnosti, že v ovoci je málo kalorií, je v něm dostatek živin.
Pomelo je cenným zdrojem vitaminu C; 100 gramů dužiny obsahuje téměř 100% denní dávky. Také tento citrus je bohatý na organické kyseliny, éterické oleje, flavonoidy, fytosteroly, dietní vlákninu - všechny tyto složky mají příznivý vliv na lidské zdraví.
V asijských zemích se pomelo aktivně používá v medicíně, a to nejen lidové, ale i tradiční. Je pozoruhodné, že se s ním léčí nejen běžné nachlazení a jiná mírná onemocnění, ale také různé zánětlivé procesy, například onemocnění genitourinárního systému.
Jaké jsou výhody pomela:
- Posílení imunity … Vzhledem k obsahu velkého množství vitaminu C má ovoce zvláštní hodnotu pro imunitu, a proto je důležité jej zahrnout do stravy v chladném období. Je pozoruhodné, že sezóna prodeje citrusů v naší zemi je zima, právě v době, kdy je s největší pravděpodobností nachlazení.
- Protizánětlivý účinek … Mnoho prospěšných přísad v ovoci poskytuje protizánětlivé vlastnosti pomela, takže pomáhá při léčbě jakýchkoli onemocnění spojených se zánětem. Například ovoce lze jíst nejen k prevenci nachlazení, ale také k jeho léčbě.
- Zlepšení stavu pokožky … Důležitou roli při syntéze kolagenu hraje také vitamín C, který příznivě ovlivňuje stav pokožky, činí ji pružnější, udržuje tón a dokonce pomáhá zbavit se drobných vrásek. Je však třeba poznamenat, že kolagen je důležitý nejen pro kůži, je součástí všech tělesných tkání, elastických i pevných, a proto je cenný pro integritu vnitřních orgánů a pro zdraví kostí, zubů, nehtů, vlasy atd …
- Pomoc při hubnutí … Obsah kalorií a BJU pomelo jsou velmi skromné. Je třeba poznamenat, že tuk ve výrobku není vůbec obsažen. Lahodné ovoce se tak snadno vejde do jakékoli, i té nejpřísnější dietní diety, zpestří ji a učiní ji psychicky pohodlnější. Pomelo navíc pomáhá při hubnutí, protože obsahuje speciální enzym spalování tuků, který vám umožní trávit a vstřebávat jídlo efektivněji.
- Antioxidační účinek … Díky přítomnosti antioxidantů ve složení je tropické ovoce schopné působit proti volným radikálům, čímž chrání zdravé buňky před jejich účinky a předchází škodlivým mutacím. To zase zpomaluje stárnutí a šetří před různými závažnými chorobami, včetně rakoviny.
- Normalizace funkce střev a detoxikační účinek … Ovoce obsahuje vlákninu, která jemně stimuluje střeva a působí jako prevence zácpy. Ovocím je navíc připisován detoxikační účinek, a to díky velkému množství vody a dalším specifickým složkám v kompozici. Ovoce pomáhá zbavit se toxinů a toxinů, což mimochodem také dělá pomelo účinné při hubnutí, a navíc ulevuje od různých intoxikací. Ovoce je považováno za účinné při zmírnění příznaků kocoviny.
- Prevence onemocnění srdce a cév … Citrus posiluje stěny srdečního svalu, zlepšuje jeho kontraktilní aktivitu, zvyšuje pružnost cév, čistí je od cholesterolu a normalizuje krevní tlak. Všechny tyto faktory výrazně omezují rozvoj onemocnění kardiovaskulárního systému - předcházejí ateroskleróze, ucpání pórů, akutním srdečním stavům.
- Usnadněte těhotenství … Ovoce lze jíst po celou dobu březosti, pomelo je však zvláště účinné během těhotenství v prvním a třetím trimestru. Na začátku těhotenství pomáhá ovoce vyrovnat se s toxikózou, protože má velmi příjemnou sladkokyselou chuť. V pozdějších fázích citrus snižuje zvýšené zatížení orgánů urogenitálního systému a předchází jeho infekcím. Kromě toho bude ovoce po celou dobu těhotenství chránit nastávající matku před anémií, protože vitamín C je důležitým kofaktorem pro absorpci železa.
- Prevence diabetes mellitus … Pomelo je užitečné při cukrovce a sklonu k této chorobě. Glykemický index ovoce je nízký, pouze 30 jednotek, což znamená, že mohou nahradit různé sladké dezerty, zatímco si pochutnávají, ale nezhoršují nemoc. Americká diabetická asociace doporučuje pomelo jako superpotravinu pro diabetes.
Jak vidíte, ovoce má komplexní pozitivní účinek na tělo, stojí za to přidat ke všem dalším užitečným vlastnostem, že má příznivý účinek na nervový systém - zvyšuje náladu a tóny, a to nejen díky přítomnosti různé biologicky aktivní složky ve složení, ale jednoduše proto, že je velmi chutné.
Kontraindikace a poškození pomela
A přesto, navzdory mnoha prospěšným vlastnostem, je pomelo ovocem, se kterým je třeba při dietě zacházet velmi opatrně. Za prvé je třeba připomenout, že se jedná o citrusové ovoce a jakýkoli citrus má vysokou alergenicitu. To znamená, že pokud zkoušíte výrobek poprvé, musíte ho sníst velmi málo: jeden plátek stačí k posouzení, zda máte individuální nesnášenlivost nebo ne.
Zvláštní pozornost by měla být věnována osobám se sklonem k alergiím, těhotným a kojícím ženám. Také pečlivě sledujte reakci těla, musíte dát pomelo k jídlu poprvé dětem. Pokud si po jídle ovoce dítě stěžuje na bolesti břicha nebo jste si sami všimli kožních vyrážek, otoků, ucpaného nosu, přítomnost citrusů ve stravě byste měli zlikvidovat.
Lékaři také doporučují vyloučit pomelo ze stravy pro ty, kteří mají onemocnění gastrointestinálního traktu, slinivky břišní, žlučníku a jater. Stojí za zmínku, že pokud je trávicí systém zdravý, ovoce mu pomáhá fungovat ještě lépe, ale v případě určitých nemocí může naopak vyvolat exacerbaci.
Je důležité poznamenat, že použití pomela, stejně jako jakéhokoli jiného citrusu, se nedoporučuje kombinovat s příjmem řady léků, jmenovitě s nesteroidními protizánětlivými, antibiotiky, antivirotiky, antidepresivy, léky, které snižují krevního tlaku a krevního cukru.
Pomelo obsahuje ve svém složení mnoho fytosterolů, jejichž reakce léků je velmi nepředvídatelná - mohou zesílit jejich účinek, nebo naopak jej snížit. Negativní účinek může být také odlišný, počínaje poruchami příjmu potravy a konče selháním ledvin a jater, vnitřním krvácením.
Je důležité určit, zda pomelu prospívá, nebo škodí, a svou roli hraje také fakt, kdy se jí. Ovoce by se nemělo jíst nalačno, protože obsahuje velké množství organických kyselin, které mohou dráždit žaludeční sliznici.
Podívejte se na video o vlastnostech pomela:
Pomelo je velmi chutné a velmi zdravé ovoce. S ohledem na přítomnost mnoha biologicky aktivních složek ve složení by s ním měli lidé se zdravotními poruchami, náchylní k alergiím a užívající určité léky zacházet opatrně a možnost jeho přítomnosti ve stravě konzultovat s lékařem.
