Jak navrhnout Candy bar pro dívku a pro chlapce?

Obsah:

Jak navrhnout Candy bar pro dívku a pro chlapce?
Jak navrhnout Candy bar pro dívku a pro chlapce?
Anonim

Podívejte se, jak ozdobit tyčinku Candy pro dívku a pro chlapce. Naučíte se také, jak vyrábět dorty, cupcakes pro tuto bufetovou oblast.

Candy bar je docela nový trend v módě, ale již docela populární. Pomůže učinit dovolenou nezapomenutelnou, chutnou a originální.

Co je Candy Bar?

Dívka jí sladkosti
Dívka jí sladkosti

V překladu z angličtiny je tato fráze přeložena jako „bonbón“. Je navržen tak, aby existovaly sladkosti na jedno sousto. Mohou být vyrobeny ručně a některé lze zakoupit v cukrářských obchodech.

Takto porcované jídlo je vyrobeno tak, že si můžete vzít malé koláče, sladkosti, sušenky rukama nebo pomocí špejlí, na kterých je toto sladké jídlo navlečeno.

V závislosti na tématu dovolené zdobí Candy bar. Pokud je to pro děti, pak je nutné rozhodnout, zda je vytvořeno pro chlapce nebo dívku. Pokud je hrdinou této příležitosti mladý gentleman, pak je zachováno barevné schéma, které se mu bude líbit. To samé platí pro dívky. Za ně můžeme doporučit zdobení tyčinky Candy v podobě srdíček, panenek. A chlapci se určitě bude líbit Candy Bar, vyrobený na téma jeho oblíbených superhrdinů, aut a tak dále.

Pokud potřebujete uspořádat Candy bar na svatbu, pak se to děje na základě preferencí novomanželů. Důležité je také téma oslavy. Pokud se například jedná o oranžovou svatbu, pak je tento bufetový stůl vyroben pomocí těchto barev. Pokud je to duhová svatba, pak je Candy Bar rozdělen do 7 zón a každá je provedena v konkrétní barvě, která tvoří duhu.

Také podnosy, nádobí by měly odpovídat obecnému tématu dovolené. Zde se používají hlavně víceúrovňové stojany, na které jsou umístěny podnosy s malými koláčky, košíčky, těstovinami, pusinkami. Existují také klíčenky, do jejichž vrcholů jsou zaseknuté nabroušené špejle.

Uprostřed Candy Baru se obvykle nachází významný předmět. Může to být dort, karafa s určitým nápojem, prostorná průhledná váza naplněná sladkostmi.

Podívejte se, jaký druh pokrmů může být součástí Candy Baru:

  1. Cupcakes. Pro takový bufetový stůl jsou velmi oblíbené. Jedná se o miniaturní košíčky, které jsou ozdobeny sladkou polevou, tmelem nebo šlehačkou.
  2. Makaróny - jsou to trendy dorty z mandlového těsta, mohou mít velmi odlišné barvy. Jsou slepeny ve dvojicích pomocí speciálního krému. Tento dezert je také velmi oblíbený.
  3. Miniaturní dorty připravené s různými náplněmi. Obvykle jsou umístěny na papírové tartaletky, aby si hosté mohli vzít tyto sladkosti a neušpinit si ruce.
  4. Sněhová pusinka jsou také vždy oblíbené u bufetového stolu. Shora jsou zdobeny vícebarevnými postřikovači nebo se při přípravě pusinek sem přidává barevný sirup nebo potravinářské barvivo.
  5. Dort je důležité zaměření. Může to být cokoli. Obvykle to není příliš velký jednostupňový dort. Pokud je určen pro děti, pak můžete dovnitř vložit překvapení, abyste potěšili své blízké. Příklad takové sladkosti bude uveden níže.
  6. Cukroví. Na základě tématu dovolené budou tyto sladkosti této barvy. Použijte bonbóny v glazuře různých barev, s postřikem, v obalech. Můžete si také vyrobit vlastní cukroví.

Při sestavování takového bufetového menu je také důležité vědět, které barvy jsou ve vzájemném souladu. Níže uvedená tabulka vám pomůže. Pokud je například hlavní barvou vaší oslavy modrá, můžete Candy Bar pomocí této barvy ozdobit přidáním zlaté, červené, šedé a vínové barvy.

Tabulka kompatibility barev
Tabulka kompatibility barev

Při kombinování barev mějte na paměti, že tyčinka Candy by měla být jasnější než hlavní barva, kterou jste použili k výzdobě místnosti.

Nyní se podívejte, jaké nápady pro Candy Bar si můžete vzít na palubu.

DIY candy bar pro dívky - mistrovská třída a fotografie

Růžové barvy se snad nejčastěji používají k ozdobení narozenin malé princezny. Pokud se rozhodnete udělat Candy bar pro dívku, můžete tento nápad uvést do provozu.

Candy bar pro dívky
Candy bar pro dívky
  1. Vezměte látku této barvy nebo, jako na fotografii, bílou s růžovým proužkem. Použijte plátno správné šířky. Odřízněte ho nahoře a dole tak, aby výsledný obdélník měl stejnou výšku jako zeď. Zastrčte to nahoru a zajistěte zde drátem. A okraje musí být řezané zvlněně, aby získaly jakousi střechu, jako v letních kavárnách.
  2. Aby bar Candy pro dívku nebyl příliš barevný, je lepší nepoužívat ubrus, ale vzít si docela jednoduchý dřevěný stůl.
  3. Dejte sem kulinářskou skluzavku, položte na ni marshmallow nebo sušenky, croissanty. Na druhou stranu položte malý dort. Může být vyroben na téma oblíbeného díla hrdiny této příležitosti.
  4. Umístěte předtištěné značky označující jídlo nebo téma dovolené. Je třeba je uzavřít do fotorámečků.

Pokud máte vhodný bufet, můžete si na jeho základě vyrobit Candy bar. Poté umístíte konkrétní sladkosti na určité police. Na tyčinkách mohou být bonbóny, pilulky v průhledných nádobách. Ale je lepší použít plast, protože sklo se může rozbít.

Makronkové sušenky vložte do otevřené vázy, k jejich přípravě můžete použít růžové potravinářské barvivo. Skvělý nápad je také balení papírových tašek. Vezměte obdélník z takového materiálu, stočte ho kuželem, svažte jej zespodu tenkou stuhou. Do těchto sáčků nalijte malé sladké dobroty.

Candy bar pro dívky
Candy bar pro dívky

Zde je další nápad, jak vyrobit Candy bar pro dívku.

Candy bar pro dívky
Candy bar pro dívky

Tenhle je vyroben v jemných barvách. Vzhledem k tomu, že pochoutka je většinou růžová, používejte k podávání bílé nádobí. A ubrus může být vyroben v bílé a růžové barvě.

Chcete -li ušetřit místo a dort byl viditelný z dálky, položte jej na vysokou, rovnou vázu s nohou. Pak se pod něj vejde pár podnosů, na které položíte různé sladkosti. U dortů je umístěte do papírových košíků pro kutily. A pokud chcete marshmallow diverzifikovat, pak každý dejte na dřevěnou špejli a navrch nalijte růžovou polevu, která se nalije do stříkačky bez jehly.

Aby pusinky nevyschly, umístěte je pod průhledné vysoké víko.

Dort je pokryt jemným růžovým krémem. Navíc je pod ním tmavší a nad ním je světlo. Takové růže se vyrábějí pomocí cukrářského sáčku a speciální trysky. Nejprve umístíte výtok této trysky do středu budoucí růžice a začnete otáčet nástavcem ve spirále ve směru hodinových ručiček, přičemž lehce zatlačíte na cukrářský sáček. Krém nebo máslový krém můžete vyrobit přidáním růžového potravinářského barviva.

Vezměte vysoké průhledné květináče, dejte sem sladkosti. Bylo by hezké střídat dezert bílý a růžový. A do jiných květináčů s víčky umístěte marshmallow světle růžové barvy.

Candy bar pro dívky
Candy bar pro dívky

Při zdobení tyčinky Candy pro dívku můžete udělat červené a bílé želé. Do každé průhledné malé nádoby nalijte nejprve červené želé, až ztuhne, navrch nalijte mléčné želé. Když zesílí, přidejte vrstvu červené. Do každé porce ale ihned vložte malou lžičku, jejíž vršek lze ozdobit srdíčkem z barevného papíru.

Při zdobení tyčinky Candy pro dívku můžete udělat věnec s jejím jménem nebo názvem sladkého stolu. Udělejte to pomocí vystřižených lepenkových vlajek nebo vezměte jednorázové papírové talíře a narovnejte je. Poté u každého uděláte kruh a posbíráte mezery na pásku. Poté nalepte písmeno na písmeno na konkrétní kruh. Zdi můžete také ozdobit připojením papírových věnců požadované barvy.

Candy bar pro dívky
Candy bar pro dívky

Dorty se pro Candy Bar obvykle vyrábějí bez zvláštních volánů. Jeden můžete upéct a poté zalít růžovým krémem. Současně se nemůžete příliš snažit, naneste krém širokým nožem, zatímco bude ležet nedbale. Podívejte se, jak můžete skrýt čokoládové sušenky s barevnou polevou.

DIY tyčinka pro dívky
DIY tyčinka pro dívky

Pokud se rozhodnete upéct košíčky, pak je ozdobte krémovými čepičkami. Podívejte se, jaké přílohy k tomu můžete použít. Podle toho, který si vyberete, to bude ozdoba těchto sladkostí.

Sladkosti pro Candy Bar
Sladkosti pro Candy Bar

Středobodem baru Candy může být také kytice cukrovinek. Je velmi snadné jej vytvořit.

Sladkosti pro Candy Bar
Sladkosti pro Candy Bar

Fotografie krok za krokem jasně ukazují postup práce. Vezměte vhodný květináč, vložte do něj pěnovou kouli požadovaného průměru. Nyní, počínaje zespodu, postupně přilepte bonbóny dolů, abyste zcela zakryli mezeru v kruhu. Když to uděláte, pak bude kytice lízátek připravena.

Sladkosti pro Candy Bar
Sladkosti pro Candy Bar

Protože po takových sladkostech budete určitě chtít pít, postarejte se o nápoje.

Sladkosti pro Candy Bar
Sladkosti pro Candy Bar

Měly by také vypadat slavnostně. Pokud vyrábíte pomerančový džus nebo čerstvý džus, nalijte jej do džbánu a ozdobte plátky tohoto ovoce. Vystřihněte obrázky citrusových kruhů z lepenky, uprostřed udělejte otvory a vložte sem brčka. Můžete nalít takové nápoje, pak si vybrat slámu, která se vám líbí, a vychutnat si tuto šťávu.

Zde je další nápad, jak ozdobit Candy bar pro dívku pomocí růžových tónů.

Sladkosti pro Candy Bar
Sladkosti pro Candy Bar

Vezměte požadovaný nástavec, nejprve na košíčky vymačkejte světle růžový krém a poté jej posypte malými dražé. Navrch položte růži tmavšího růžového krému.

Jak víte, slovo „cupcake“se překládá jako „cup cup“. To znamená, že je to malý dort, který lze připravit z křehkého, muffinového nebo sušenkového těsta. Poté jej ozdobíte polevou, tmelem nebo krémem.

A pokud jsou marshmallow jedním z důležitých prvků tyčinky Candy, pak je třeba každou takovou sladkost propíchnout dřevěnou špejlí, poté je ponořit do barevného cukru a zespoda nasadit takovou papírovou sukni.

Sladkosti pro Candy Bar
Sladkosti pro Candy Bar

Jak ozdobit Candy bar pro chlapce vlastními rukama?

Zde mohou převládat modré barvy. Podívejte se, jak zajímavý a snadno navržitelný Candy Bar může být přijat pro mladého gentlemana.

Candy bar pro kluka
Candy bar pro kluka

Vzít:

  • jaký muž;
  • barevný papír;
  • Oboustranná páska;
  • nůžky.

To vše se vám bude hodit při zdobení zdi poblíž Candy Baru. Vystřihněte mraky z bílého papíru Whatman. Z barevného papíru vytvořte dešťové pásy. Umístěte první obláček na zeď, mezi dva materiály položte dešťové pásy a přilepte oboustrannou páskou.

Dort je vyroben v modrých barvách. Protože je zde vysledováno téma oblohy a balónků, vytvořte je z barevné polevy a přilepte je na dort. Je snadné vytvořit tento typ sladkosti a také ho glazovat, aby bylo jasné, že jde o balónky. Ke každému připevněte plastovou nebo dřevěnou špejli. Ponořte dort do modré polevy. Zde budou vhodné také koše, lízátka.

Děti milují kreslené postavičky minionů, takže tento příběh můžete použít, když vymýšlíte motiv k narozeninám. Pokud takové hračky existují, položte je na stoly.

Můžete sem také dát plastové nebo jedlé banány. Když děláte zákusky, ozdobte je papírem nahoře, aby to bylo oblečení přisluhovačů, jejich velkých očí. Protože hlavní barvy těchto postav jsou žlutá, modrá a bílá, použijte je při nákupu nebo výrobě vlastního cukroví.

Každé dítě pak může dostat láhev vody, na jejímž vnější straně se tyto postavy chlubí.

Candy bar pro kluka
Candy bar pro kluka

Vytvořte a zavěste na strop poblíž stolu formou bufetu květiny z látky, věnec z kruhů z barevné lepenky.

Candy bar pro kluka
Candy bar pro kluka

Podívejte se, jak je Candy Bar pro chlapce vyzdoben ve stejném barevném schématu.

Sušenky můžete péct také pomocí zvířecích forem. Poté tyto sladkosti navrch pokryjte krémem s přídavkem světle zelené a modré potravinářské barvy. Stejné můžete použít i při výrobě cupcake krému.

Makarónové dorty jsou zdobeny ve stejných barvách jako glazované bonbóny, které je nutné umístit do průhledných nádob.

Candy bar pro kluka
Candy bar pro kluka

Takový může být dort pro chlapce.

Dort pro kluka
Dort pro kluka

Jak vidíte, hlavní sladkost je zarámována ve stejném barevném schématu s převahou modré. Nahoře můžete zvednout marcipánovou figurku pokrytou sladkým tmelem, která pojme balónky

Nyní se můžete podívat na recepty na některá z hlavních jídel pro Candy Bar.

Jak udělat dort z bonbónu?

Tyto mini dortíky na špejli, pokryté polevou, jsou neuvěřitelně oblíbené. Vynalezla je v roce 2008 Angie Dudley. Toto je blogger a cukrář z Atlanty. Připravila tyto dezerty a zveřejnila jejich fotografie na internetu. Fotografie velmi rychle roztroušené po síti a takové dezerty se staly populární. Nyní se podává na trendových večírcích, společenských akcích, narozeninách a svatbách. Podívejte se na některé recepty na tyto sladkosti.

Klasický dort pop

Dort se objeví pro Candy Bar
Dort se objeví pro Candy Bar

K jeho přípravě budete potřebovat:

  • 120 g másla;
  • 2 vejce;
  • 120 g krystalového cukru;
  • 200 g mouky;
  • 60 ml mléka;
  • 4 g prášku do pečiva;
  • 1 citron;
  • 150 g krupicového cukru;
  • potravinářské barvivo;
  • 40 ml vody.

Recept:

  1. Předem vyjměte olej z chladničky, aby změkl. Poté ho vyšlehejte s cukrem, přidejte vejce, šťávu a citronovou kůru. Nalijte mléko a promíchejte.
  2. Zde nalijte prosátou mouku, uhnětte těsto.
  3. Vezměte dortovou formu, namažte její důlky máslem a těsto sem dejte malou lžící.
  4. Abyste pak mohli hotové výrobky snadno vyjmout z forem, vložte formu na 1 hodinu do mrazničky.
  5. Po uplynutí této doby vložte tyto polotovary do trouby a pečte asi 20 minut na 180 stupňů. Poté vyjměte polotovary a ochlaďte.
  6. Glazuru musíte připravit z prášku a několika polévkových lžic vody. V případě potřeby sem přidejte potravinářské barvivo. Míchat. Nyní do této směsi namáčejte dřevěné špejle a vkládejte je do koláčů. Umístěte polotovary do chladničky. V tomto případě musíte koláče umístit špejlí nahoru.
  7. Když uplyne půl hodiny, vyjměte polotovary a namočte je také glazurou. Poté misku vložte do lednice. Pokud je to žádoucí, můžete sladkost předem posypat jedlými perlami.

Hotové dorty můžete také navršit různě barevnou polevou.

Žádné pečení

Pokud se vám nechce péct dorty, můžete pro ně připravit těsto na sušenky.

Dort se objeví pro Candy Bar
Dort se objeví pro Candy Bar

Vzít:

  • 200 g tvarohu;
  • 340 g sušenek;
  • 40 g másla;
  • 200 g mléčné čokolády;
  • 40 g krupicového cukru.

Recept:

  1. Sušenky rozemeleme v mlýnku na maso nebo v mixéru. Zde nalijte moučkový cukr, sýr a máslo. Mícháním vypracujte hladké těsto. Ruce ponořte do vody, setřeste ji a vytvořte kulaté koláče, které mezi dlaněmi válíte. Obrobky dejte do lednice.
  2. Po hodině rozpustíme čokoládu, namočíme do ní okraje dřevěných špejlí a dáme je na kulaté vykrajovátka.
  3. Vložte koláč na půl hodiny do lednice a poté je zcela namočte do čokolády. Poté můžete přikrýt barevným posypem.

A tady je další recept, který nevyžaduje pečení. Na takové dezerty budete potřebovat hotovou sušenku.

Je třeba ho rozdrtit, přidat sem převařené kondenzované mléko a vytvořit hmotu, která je konzistencí podobná plastelíně. Formujte z něj kuličky, špičky špejlí také nejprve namáčejte do rozpuštěné čokolády, poté jimi propíchejte kulaté koláče. Poté, co čokoláda ztuhne, odstraňte tyto polotovary a kuličky ponořte úplně do čokolády.

Barevné koule

Pokud chcete, aby vám duhové dorty ozdobily tyčinku, podívejte se na ně.

Dort se objeví pro Candy Bar
Dort se objeví pro Candy Bar

Vzít:

  • 300 g mouky;
  • 6 vajec;
  • 300 g másla;
  • 15 g prášku do pečiva;
  • 240 g cukru;
  • 3 barviva různých barev;
  • 200 g bílé čokolády;
  • 200 g hořké čokolády.

Recept:

  1. Vyšlehejte máslo změklé při pokojové teplotě. Vejce rozšlehejte zvlášť, poté obě přísady spojte, promíchejte a přidejte sem mouku.
  2. Těsto rozdělte na třetiny a do každé přidejte určité barevné barvivo. Nyní začněte pomocí čajové lžičky vyplnit každý kulatý koláčový otvor stejnou barvou těsta. Poté položte další na vrchol a třetí umístěte ještě výše. V důsledku toho získáte tříbarevné koule.
  3. Upečte je a poté polijte rozpuštěnou čokoládou, ozdobte a pošlete zmrazit do lednice.

Mohou být některé dorty namáčeny do bílé čokolády, zatímco jiné? v hnědé, takže vnější barva je také odlišná.

Objeví se čokoládový dort

Dort se objeví pro Candy Bar
Dort se objeví pro Candy Bar

Pokud máte rádi čokoládové dobroty, připravte si takový dezert. Vzít:

  • 240 ml mléka;
  • 240 g cukru;
  • 320 g mouky;
  • 4 vejce;
  • 240 g másla;
  • 200 g bílé čokolády;
  • 160 g kakaa.

Recept:

  1. Vložte margarín do vodní lázně a roztavte ho. Přidejte sem mléko, kakaový prášek, promíchejte.
  2. Vejce a cukr rozšlehejte zvlášť, přidejte je do této margarínové směsi a ještě trochu prošlehejte. Nyní přidejte mouku a dobře promíchejte.
  3. Upečené koláče ochlaďte, položte na špejle a namočte tuto pochoutku do bílé čokolády. Podle potřeby ozdobte posypem.
  4. Pokud chcete, pak do čokolády přidejte potravinářské barvivo a zakryjte koláčové výlisky výslednou polevou této barvy.

Cake pops-cherry

Pokud máte rádi tyto bobule, když zdobíte Candy Bar pro dívku, v každém případě pečte takový dezert. Koneckonců, pokud je tento bufetový stůl v růžových tónech, pak dezert podobné barvy doplní sladké pokrmy. Vzít:

  • 200 g krémového margarínu;
  • 2 vejce;
  • 160 g hořké čokolády;
  • 160 g krystalového cukru;
  • 60 ml třešňového sirupu;
  • 200 g mouky;
  • třešně, čerstvé nebo konzervované, bez pecek.

Margarín při kuchyňské teplotě předem změkčte, přidejte sem cukr a vejce a zlehka prošlehejte. Přidejte mouku, promíchejte. Poté přidejte sirup a znovu pracujte se lžící. Namočte dlaně do vody, ze vzniklého těsta vytvarujte kuličky. Do každého popového dortu musíte dát jednu třešničku.

Koláče pečte také asi 20 minut na 180 stupňů, poté je dejte na špejle, zalijte čokoládou a dejte vychladit do lednice.

Na ozdobu tyčinky Candy si můžete koupit speciální elektrickou formu na pečení koláčů. Pak vám jejich upečení zabere 8 minut.

Dezert ve formě nanuku

Potěšte děti na večírku výrobou malých nanukových dortů. Bude to také dort pops na tyčce.

DIY dort se objeví pro Candy Bar
DIY dort se objeví pro Candy Bar

Toto jídlo také nevyžaduje pečení, což vám zkrátí čas. A pokud poblíž není trouba, můžete bez ní udělat nádherný dezert. Vzít:

  • 10 oválných sušenek;
  • 100 g čokolády;
  • 100 g vařeného kondenzovaného mléka.

Rozpusťte čokoládu a namočte do ní 5 zmrzlinových tyčinek. Dejte je na sušenky, dejte do lednice, dokud čokoláda neztuhne.

Vezměte dalších 5 sušenek a potřete je kondenzovaným mlékem. Vyjměte polotovary s čokoládou a všechny tyto sušenky upevněte ve dvojicích. Poté je znovu namočte do čokolády a posypte barevnými posypkami.

Nyní vložte dezert do lednice, aby zmrzla čokoláda.

červený samet

Pokud nevíte, existuje slavný dort s tímto názvem. Můžete ho upéct a ze zbytku těsta udělat nějaké kulaté koláče. Vzít:

  • 100 g másla;
  • 140 ml kefíru;
  • 10 g kakaa;
  • 200 g mouky;
  • 200 g krupicového cukru;
  • 2 vejce;
  • trochu červeného potravinářského barviva;
  • 6 g sody;
  • 300 g hořké čokolády;
  • 160 ml smetany s obsahem tuku 33% a vyšším.

Recept:

  1. V samostatné nádobě smíchejte suché přísady, kterými jsou: kakao, mouka, soda.
  2. V jiné nádobě vyšlehejte změklé máslo s moučkovým cukrem, přidejte sem vejce, pokračujte v šlehání a v této fázi přidejte kefír s barvivem.
  3. Těsto promícháme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Musíte péct asi 14 minut na 180 stupňů.
  4. Smetanu zchladíme a ušleháme s moučkovým cukrem do tuha.
  5. Upečený piškot ochlaďte, nakrájejte nadrobno a smíchejte se smetanou. Z této hmoty vytvarujte kulaté kuličky. Připojte k nim špejle s čokoládou. Poté tyto dorty ozdobte a dejte do lednice.
DIY dort se objeví pro Candy Bar
DIY dort se objeví pro Candy Bar

Pro takový recept nepotřebujete speciální kulatý tvar, takže můžete tyto koláče péct bez použití tohoto speciálního zařízení.

Pro milovníky tvarohového koláče

Další recept na sladkosti bude připomínat tvarohový koláč. Chcete -li to provést, vezměte:

  • 130 g sýra ricotta;
  • 75 g sušenek;
  • 100 g bílé čokolády;
  • 25 g krupicového cukru;
  • několik zrn vanilinu.

Sušenky rozemelte na drobenku a přidejte do ní vanilin a krupicový cukr. Poté dejte na stejné místo sýr ricotta a dobře promíchejte, aby byla hmota homogenní. Formujte kulaté koláče. Ozdobte je stejným způsobem jako v předchozích případech. Ozdobte tyto malé dorty tak, aby odpovídaly tématu a barvě oslavy.

DIY dort se objeví pro Candy Bar
DIY dort se objeví pro Candy Bar

Jak vyrobit cupcakes pro Candy Bar?

Toto je další jídlo pro Candy Bar. Cupcakes jsou muffiny ze sušenkového těsta se smetanou uvnitř i navrchu? sladká čepice.

Recept na tvaroh

Pokud milujete tento hustý fermentovaný mléčný výrobek, pak se vám tento recept bude hodit. Vyzkoušejte:

1 vejce;

  • 90 g cukru;
  • 90 g mouky;
  • 90 g másla;
  • 2, 5 čl. l. mléko;
  • 1 lžička prášek na pečení;

vanilkový cukr na špičce nože.

Na tvarohový krém budete potřebovat:

  • 100 g tvarohu;
  • 100 g smetanového sýra;
  • 25 g krupicového cukru;
  • 50 g másla.

Pro Kurda budete potřebovat:

  • 50 g cukru;
  • 2 vejce;
  • 50 g čerstvých bobulí;
  • 1 polévková lžíce l. máslo.

Začněme vařením vytvořením těsta. Chcete-li to provést, vezměte předem změklé máslo a porazte ho cukrem. Vložte vejce a znovu prošlehejte. Přidejte prášek do pečiva, mouku a důkladně promíchejte.

Určitě zahřejte mléko, aby bylo teplé. Díky tomu budou košíčky nadýchanější a nadýchanější. Pokud nemáte mléko, můžete jej nahradit smetanou nebo kefírem.

Zalijeme teplým mlékem Poté těsto vložte do nádoby, naplňte 2/3 objemu. Cupcakes pečte na 180 stupňů asi 25 minut.

Cupcakes pro Candy Bar
Cupcakes pro Candy Bar

Zatímco se to děje, uvaříte Kurda. Za tímto účelem smíchejte bobule s cukrem a vejci. Zapalte hmotu a za stálého míchání počkejte, až se vaří. Pak vezměte metličku a začněte intenzivněji míchat. Když směs začne vařit, vypněte teplo.

Tento bobulový krém rozetřete přes síto a přidejte sem máslo. Míchat. Když Kurd vychladne, dejte ho do lednice, aby byl hustší.

Berry Cream pro Candy Bar
Berry Cream pro Candy Bar

Aby byl košíček vrchní částí, připravte si krém. K tomu smíchejte smetanový sýr, máslo, moučkový cukr a tvaroh. To vše porazte při nízkých rychlostech mixéru.

Krém pro Candy Bar
Krém pro Candy Bar

Budete mít nádherný tvarohový krém.

Pokud nemáte zařízení na vytváření zářezů košíčků, vytvořte tyto zářezy malým nožem. Sem dejte nádivku.

Cupcakes pro Candy Bar
Cupcakes pro Candy Bar

Poté musíte vzít šlehaný sýr a pomocí cukrářské trysky a cukrářské stříkačky vytlačit tento krém na vršek muffinů. Shora je můžete dále libovolně zdobit.

Cupcakes pro Candy Bar
Cupcakes pro Candy Bar

S čokoládovým krémem

  1. Můžete také péct košíčky podle stejného receptu na těsto, ale na konci hnětení hmoty musíte přidat jednu a půl lžíce kakaa.
  2. Upečte košíčky. Připravte si krém, který se skládá ze 75 g tuku navíc a 40 g hořké čokolády.
  3. Po nalití krému do vhodné mísy začněte hmotu zahřívat za stálého míchání. Jakmile se objeví pár bublin, okamžitě vypněte teplo.
  4. Poté do horké hmoty dejte na kousky nalámanou čokoládu a míchejte stěrkou, abyste získali homogenní hmotu. Až vychladne, dejte ji na dvě hodiny do lednice. A je lepší, když tam ganache krém stráví noc.
  5. Poté jej vyjměte a začněte šlehat nízkou rychlostí. Poté můžete také z hotových košíčků vytáhnout střed a nacpat je touto čokoládovou hmotou a navrch ozdobit čepičkou šlehačky.
Cupcakes pro Candy Bar
Cupcakes pro Candy Bar

Zde je návod, jak ozdobit Candy Bar, připravit k němu lahodné sladkosti. Zveme vás, abyste dbali na rady profesionála, který bude sdílet tajemství zdobení této slavnostní zóny.

A z druhé zápletky se naučíte péct cupcaky.

Doporučuje: