Klasický recept na výrobu ukrajinského červeného boršče. Jak každý v rodině ví, tento první kurz se připravuje častěji než jednou týdně. Pokud ale někdo jiný nevařil nebo se chce naučit vařit červený boršč poprvé, pak si přečtěte a podívejte se na fotografii.
Oleg 13. února 2016 08:12
| Pokud bez škodlivých přísad. Poté musíte změnit recept. Vezměte rajčata, vymačkejte jejich šťávu, vařte, ukazuje se, že Ukrajinci říkají rajče. A navíc je lepší přidat rajče ne do vývaru, ale na smažení, do mrkve, cibule a řepy. Aby to všechno bylo smažené a promočené. A pak to nalijte do vývaru. | |
|---|---|
|
Odpověď na nabídku 
4 |
|
-
Alexander 12. května 2018 00:12
Image Ten člověk říká byznys !!! V boršči je to zálivka, která dělá všechno počasí (červená řepa, mrkev, cibule, rajčatová složka a česnek se přidávají do celého tohoto koření, mohou být napůl rozdrcené, takže později mohou být odstraněny, když vydávají své aroma. Svou roli hraje také řepa: pokud je to potom krmná zelenina pro hospodářská zvířata, pak bude boršč průměrný, ale pokud je červená řepa sladká, pak je zaručeno 20% úspěchu …) Odpověď na nabídku
Jako 1
Victor 31. srpna 2016 21:37
|
Autor dává rajčatovou pastu do boršče bez smažení. Chyba. Taková pasta dodá misce zbytečnou kyselinu. Těstoviny určitě (!!!) orestujte na pánvi. Přidejte do boršče 5-10 minut, dokud nebude vařený. Také v receptu je mezi přísadami velmi málo brambor a zelí. Tento recept nebude moc chutný boršč. |
|---|---|
|
Odpověď na nabídku 
2 |
|
Gena 1. května 2017 15:12
| Katsapam nikdy nepochopí složitost vaření boršče. |
|---|---|
|
Odpověď na nabídku 
1 |
|
