Nemáte čas nebo chuť na nudné dlouhé pečení napoleonských koláčových vrstev? Poté použijte hotové těsto z listového droždí. Výsledek vás potěší jemnou chutí výsledné pochoutky. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Napoleonský dort s pudinkem posypaný křupavou drobenkou je oblíbený v každé rodině. Přeci jen má neuvěřitelně vzdušnou a kouzelnou chuť! Na jeho uvaření je ale potřeba hodně času. Proto je o něj obvykle postaráno při zvláštních slavnostních příležitostech. Abyste však ušetřili čas a častěji rozmazlovali své příbuzné tímto sladkým mistrovským dílem, lze Napoleona připravit z hotového těsta z listového a kynutého těsta. Tento proces nebude obtížný ani pro úspěšnou, ani pro nezkušenou ženu v domácnosti. Protože dnes mají obchody vše, po čem vaše srdce touží. S takovými polotovary je mnohem snazší uvařit starý dobrý Napoleon. K tomu stačí v obchodě koupit zmrazené talíře, dodržovat doporučení a dodržovat pravidla, která doprovázejí recept.
Napoleon vyrobený z hotového listového a kvasnicového těsta se připravuje rychle a snadno, každý kousek se rozpustí v ústech a pachuť zůstane jemná a lehká. Vezměte proto tuto metodu vaření do provozu a doplňte svou sbírku sladkostí pro nečekané hosty a neplánované čajové párty.
Podívejte se také, jak vyrábět dortové pusinky.
- Kalorický obsah na 100 g - 395 kcal.
- Porce - 8 obdélníkových koláčů
- Doba vaření - 30 minut, plus čas na rozmrazení těsta a chlazení hotových koláčů
Složení:
- Mražené kynuté těsto - 450 g
- Mouka na posypání nebo rostlinný olej na mazání stolu a válečku při válení těsta
Podrobná příprava dortů pro Napoleonův dort z hotového těsta z listového těsta, recept s fotografií:
1. Těsto z listového těsta rozmrazujte při pokojové teplotě bez použití mikrovlnné trouby. Povrch stolu a váleček namažte olejem nebo moukou a vyválejte těsto.
2. Těsto vyválejte do čtvercového tvaru o tloušťce asi 5 mm.
3. Plát těsta rozkrojte na 4 kusy.
4. Každou část těsta vyválejte co nejtenčí, asi 2 mm, a dejte na plech.
5. Dorty pošlete péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů po dobu 10-12 minut, dokud se nevytvoří světlý zlatý odstín.
6. Hotový dort rozkrojte na polovinu a vytvořte dvě vrstvy obdélníkového dortu. Vrstvy na napoleonský dort krájíme z připraveného těsta z listového těsta horké, protože po vychladnutí křehnou a při řezání se silně drolí.
Hotové obrobky zcela ochlaďte, koláče potřete pudinkem nebo jiným krémem, posypte drobenkou a nechte několik hodin namočit. Na poprášení použijte kousky těsta, drcené ořechy, nasekané sušenky, strouhanou čokoládu …
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit napoleonský dort z hotového listového těsta.
