Pečená dýně s jablky je lahodný, horký a sladký dezert. Příprava je snadná a rychlá. Ingredience jsou jednoduché a dostupné. A co je nejdůležitější, tato sladkost je vitamínová a velmi užitečná.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Dýně je čistá podzimní zelenina. S příchodem podzimních dnů a prvních chladných chvil zdobí zeleninové zahrady a regály supermarketů. Tato jasná a barevná zelenina je nápadnější, zdravější a chutnější než mnoho jiných podzimních zelenin. Všechno v dýni je krásné - krásné i chutné a pomáhá při mnoha onemocněních. A také skutečnost, že je velmi snadné vařit, se může radovat. Pokrmy přitom vždy vypadají šťavnaté a aromatické. Ačkoli mnoho z nich není příliš zkušenými ženami v domácnosti, stále si myslí, že dýně vyžaduje příliš mnoho dovedností a úsilí a výběr bez pokrmů je příliš omezený. Ale dnes chci rozptýlit všechny strachy a strachy a sdílet jednoduchý a chutný recept na vaření této zeleniny.
Dýně s jablky pečená v troubě je lahodná pochoutka, která se obvykle podává během Zrození Páně. Dýni pro toto jídlo můžete nakrájet na střední kousky, nebo ji můžete nastrouhat na hrubém struhadle. Dezert můžete doplnit dalšími produkty: broskve, meruňky, ovesné vločky, slunečnicová semínka, ořechy, kokos atd. Jako koření pro vůni je vhodný zázvor, skořice, muškátový oříšek atd.
- Kalorický obsah na 100 g - 48 kcal.
- Porce - 4
- Doba vaření - 40 minut
Složení:
- Dýně - 300 g
- Jablko - 2 ks.
- Oranžová - 1 ks.
- Vlašské ořechy - 50 g
- Med - 2-3 polévkové lžíce nebo podle chuti
- Mletá skořice - 1 lžička bez skluzu
- Kokosové vločky - 2 polévkové lžíce
Vaření dýně s jablky
1. Dýni oloupeme ze silné slupky, omyjeme pod tekoucí vodou, setřeme bavlněným ubrouskem a nakrájíme na 2 cm kostky s boky.
2. Jablko omyjte, speciálním nožem vyjměte jádřinec a nakrájejte na kostky stejné velikosti jako dýně.
3. Oloupejte vlašské ořechy a nakrájejte je na střední kousky ostrým nožem. Pokud si přejete, můžete je trochu smažit na pánvi.
4. Vyberte zapékací mísu a vložte do ní dýni a jablka. Míchejte jídlo.
4. Navrch posypte přísady nasekanými ořechy.
5. Pomeranč omyjeme, rozkrojíme na polovinu a z jedné poloviny vymačkáme šťávu. Druhý pro tento recept není potřeba.
6. V hluboké míse smíchejte pomerančový džus, mletou skořici, med a kokos.
7. Omáčku dobře promíchejte a dochuťte. Pokud nemáte dost, přidejte.
8. Ochuťte jídlo omáčkou a několikrát ho promíchejte, aby se omáčka rovnoměrně rozložila.
9. Zahřejte troubu na 180 stupňů a pošlete jídlo péct 30 minut. Pečte je pod přikrytou fólií prvních 20 minut.
10. Lahůdku můžeme podávat horkou i vychlazenou.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit pečenou dýni s jablky a hruškami „Podzimní rozmanité“.
