Třešeň zalitá čokoládou

Obsah:

Třešeň zalitá čokoládou
Třešeň zalitá čokoládou
Anonim

Třešně v čokoládě jsou nádherné bonbóny nesrovnatelné a lahodné chuti. Mezitím si je můžete sami uvařit, než potěšit svou rodinu úžasnou delikatesou.

Třešeň zalitá čokoládou
Třešeň zalitá čokoládou

Fotografie hotového třešňového dezertu Obsah receptu:

  • Ingredience
  • Vaření krok za krokem
  • Video recept

Čokoláda a ovoce jsou doplňková a dokonale sladěná jídla. Lze je kombinovat v jednom jídle nebo v jedné misce. Ovoce pokryté čokoládou může být skvělým doplňkem každého večera. Koneckonců, jak víte, oba tyto produkty jsou velmi užitečné. Proto kromě úžasné chuti můžete získat i určité výhody pro tělo.

Třešně v čokoládě jsou multifunkční pochoutkou, kterou lze podávat nejen samostatně, ale v různých obměnách a nejrůznějších situacích. Mohou například ozdobit jakýkoli narozeninový dort, nebo udělat mezivrstvu ve formě dortové náplně. Jsou vhodné jako jedna ze složek želé a jednoduše plody s čokoládovou polevou se výborně používají samostatně se sklenkou šampaňského.

Na recept můžete podle chuti a charakteru akce použít jakoukoli čokoládu: mléčnou, bílou nebo černou. Například hořká hořká čokoláda se 70% kakaa dokonale zdůrazní chuť silně sladkého ovoce a jemnější chuť získá kombinace bílé nebo mléčné čokolády se sladkými a kyselými bobulemi.

  • Kalorický obsah na 100 g - 250 kcal.
  • Porce - 25
  • Doba vaření - 15 minut plus doba kalení
obraz
obraz

Složení:

  • Třešně - 25 ks.
  • Jakákoli čokoláda podle chuti - 100 g

Vaření třešní v čokoládě

Čokoláda se zahřívá v parní lázni
Čokoláda se zahřívá v parní lázni

1. Rozpusťte čokoládu způsobem, který vám vyhovuje. Můžete například použít parní lázeň. Chcete -li to provést, vložte čokoládu do nádoby, kterou položíte na misku s vodou. Pošlete ji na sporák a zahřívejte, dokud se nerozpustí. Ale v žádném případě nepřiveďte čokoládu k varu, jinak bude chutnat hořce. Jen to musíte roztavit. Pokud během vaření vychladne, pravidelně ji přikládejte na oheň a zahřívejte.

Čokoládu můžete rozpustit také v mikrovlnné troubě. Ale zde existuje možnost, že to nebudete sledovat, a v důsledku toho to přivedete k varu.

Mimochodem, pokud není čokoláda, můžete si vyrobit polevu z běžných produktů. K tomu smíchejte kakaový prášek, mléko a máslo. Smíchejte přísady a zahřejte.

Třešně namáčené v čokoládové polevě
Třešně namáčené v čokoládové polevě

2. Třešně omyjte, osušte ručníkem a ponořte po jedné do rozpuštěné hmoty. Otáčejte bobulemi všemi směry, aby byly rovnoměrně prosklené.

Používáte -li třešně na dort, odstraňte nejprve semínka a podle potřeby je namočte do alkoholu. Pak dostanete opilý třešňový dezert.

Třešně potažené čokoládovou polevou byly odeslány do lednice
Třešně potažené čokoládovou polevou byly odeslány do lednice

3. Na desku rozložte potravinovou fólii, na kterou rozložte bobule.

Hotový dezert
Hotový dezert

4. Třešně odešlete do lednice, dokud poleva neztuhne. Poté mohou být použity k zamýšlenému účelu.

Podívejte se také na video recept, jak vařit třešně pokryté čokoládou:

Doporučuje: