Pikantní kávový nápoj s mlékem

Obsah:

Pikantní kávový nápoj s mlékem
Pikantní kávový nápoj s mlékem
Anonim

Jste chuť na sladké? Máte rádi chuť čokolády? Pak je tento lahodný teplý kávový nápoj pro vás! Koneckonců, podzim je nejvíce kávová sezóna v roce. Protože v zataženém počasí sám Bůh nařídil pít oteplování.

Hotový pikantní kávový nápoj s mlékem
Hotový pikantní kávový nápoj s mlékem

Obsah receptu:

  • Ingredience
  • Vaření krok za krokem
  • Video recept

Káva je božský nápoj vyrobený z kávy a kakaa a ve společnosti s aromatickým kořením získává úžasnou vůni. Je v něm však tanin, který mu dodává trochu hořkosti. A pro zjemnění její chuti je třeba přidat mléko nebo smetanu. Věří se, že první, kdo pili kávu s mlékem, byli římští panovníci. V dnešní době je takový nápoj velmi populární a pije se po celém světě. Prakticky nemá žádné kontraindikace a dokonce i nastávající matka se může rozmazlovat šálkem.

Káva je nízkokalorický nápoj, i když může tělo oklamat a navodit pocit plnosti. Nedoporučuje se pít kávu na prázdný žaludek a nahradit ji snídaní nebo obědem. To ale neplatí pro kávové nápoje na bázi mléka. To bude podle kardiologů mnohem prospěšnější pro zdraví, uleví od kofeinu a sníží jeho škodlivý účinek na srdce, cévy a tělo jako celek. Mléko je navíc obohaceno o užitečné látky: vitamíny, mikroelementy, tuky, bílkoviny a mnoho dalších cenných složek.

  • Kalorický obsah na 100 g - 87 kcal.
  • Porce - 2
  • Doba vaření - 5-7 minut
obraz
obraz

Složení:

  • Mléko - 0,5 l.
  • Instantní káva - 2 lžičky
  • Kakaový prášek - 1 lžička
  • Badyán - 1 hvězdička
  • Karafiát - 2 pupeny
  • Cukr - 1 lžička nebo podle chuti
  • Alkohol (koňak, rum, whisky) - volitelně

Příprava kořeněného kávového nápoje s mlékem

Káva, kakao a cukr se spojí
Káva, kakao a cukr se spojí

1. V nádobě smíchejte kakaový prášek, instantní kávu a cukr. Ingredience promíchejte.

Mléko se nalije do hrnce
Mléko se nalije do hrnce

2. Nalijte mléko do hrnce a dejte na sporák. Zapněte střední teplo. Nalijte kávovou směs do mléka a promíchejte.

Káva a koření přidané do mléka
Káva a koření přidané do mléka

3. Dále položte badyán a pupeny hřebíčku.

Mléko se přivede k varu
Mléko se přivede k varu

4. Přiveďte mléko k varu a vypněte teplo. Zavřete víko a nechte 5 minut odležet, aby koření odhalilo svou vůni. Během této doby se na povrchu nápoje vytvoří tenká pěna, pokud je to žádoucí, odstraňte ji lžící nebo štěrbinovou lžičkou.

Připravený nápoj
Připravený nápoj

5. Nalijte nápoj do sklenic nebo pěkných hrnků a začněte ochutnávat. Pokud je to žádoucí, přidejte před konzumací alkoholu každému spotřebiteli. Pak bude nápoj mnohem aromatičtější.

Podívejte se také na videorecept, jak si připravit skořicový kávový nápoj.

[media =

Doporučuje: