Pro milovníky kávy navrhuji zajímavý a zároveň jednoduchý recept - kávové smoothie se zmrzlinou. Koktejl neobsahuje alkohol, takže si jej můžete vychutnat kdykoli. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
V létě chcete vždy něco studeného, osvěžujícího, chladivého a osvěžujícího. Podobných nápojů je mnoho, ale v tomto receptu nabízím ideální řešení pro všechny milovníky kávy - kávové smoothie se zmrzlinou. Tento osvěžující nápoj je vhodný zejména v nejteplejších a dusných letních dnech. K přípravě tohoto lahodného letního koktejlu nemusíte ani vařit svou obvyklou kávu. Jen jsem dal všechny produkty do mísy a vše důkladně rozšlehám mixérem. Na recept samozřejmě nemůžete použít přírodní, čerstvě namletá zrnková káva. Zde je k dispozici instantní káva. Ale nápoj stále vychází s úžasnou kávovou vůní a chutí.
Pro recept se používají dostupné produkty: mléko, zmrzlina a káva. Pokud si ale přejete, můžete sem přidat sladký banán. Pak bude konzistence smoothie viskóznější a hutnější. Skvělá je i špetka mleté skořice nebo muškátového oříšku. Díky tomu bude chuť smoothie ještě zajímavější a originální. Takový dezertní nápoj se studenou kávou je dobrým začátkem dne. Koktejl je velmi výživný, takže je ideální ke snídani a v horkém ránu ještě pomůže rozveselit, zlepšit náladu, zahnat hlad a chlad. Mohou také nahradit odpolední svačinu. Pije se během oběda, obchodních schůzek, jako svačina.
- Kalorický obsah na 100 g - 85 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- Mléko - 200 ml
- Zmrzlinový pohár - 100 ml
- Instantní káva - 1 lžička se skluzavkou
Krok za krokem příprava kávového smoothie se zmrzlinou, recept s fotografií:
1. Vezměte stacionární nebo bezplatnou misku mixéru a namočte do ní zmrzlinu s kávou. Pokud chcete zvýraznit vůni a chuť kávy, můžete použít kávovou zmrzlinu. A pokud si chcete dát velmi sladký nápoj, přidejte moučkový cukr nebo fruktózu. Běžný rafinovaný cukr má hrubší konzistenci, takže se nemusí úplně rozpustit. Čokoláda dodá nápoji také sladkost a originalitu.
2. Nalijte vychladlé mléko a pomocí mixéru šlehejte výrobky vysokou rychlostí po dobu 1–2 minut, dokud se nevytvoří homogenní hmota a vzdušná pěna. Doporučuji podávat hotové kávové smoothie se zmrzlinou ve vysokých krásných skleničkách, ozdobené čerstvým ovocem. Pokud chcete, můžete do sklenice přidat trochu ledu. Jeho množství se mění s výškou skla; v průměru zabírá třetinu celkového objemu. Podívejte se také na videorecept, jak si připravit kávový koktejl.
