Jsem si jistý, že vy sami budete schopni vymyslet komplexní recept na vlastní mléčný koktejl. Neměli byste však ztrácet čas vynálezy? Doporučuji použít tento recept. Je to velmi jednoduché a rychlé na přípravu.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
V létě není nic lepšího než chladný a osvěžující koktejl s kávou. Milují ho děti i dospělí a není tak náročný na přípravu. Je to produkt hustého ledového nápoje připraveného na bázi mléka, zmrzliny a kávy. Stupeň ochlazení a intenzitu chuti lze upravit nezávisle na vaší chuti. Přidejte například více zmrzliny nebo kávy. Hlavní věcí je vařit s potěšením a nebát se experimentovat! A i když nejste milovník kávy, tento nápoj vřele doporučuji udělat.
K jeho přípravě je třeba vzít v úvahu některé triky. Pak bude mít koktejl jedinečnou a jemnou chuť. Za prvé je lepší smíchat mléko s jinými přísadami chlazenými. Za druhé, pokud počítáte kalorie a dodržujete dietu, použijte odstředěné mléko. Mimochodem, často je nahrazen nízkotučným kefírem. Za třetí, abyste si neustále pohrávali s chutí nápoje, použijte svou oblíbenou šťávu, bobule nebo ovoce. Chcete -li se zbavit malých kostí, protáhněte hmotu jemným sítkem.
- Kalorický obsah na 100 g - 112 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- Mléko - 350 ml
- Zmrzlinový pohár - 100 g
- Instantní káva - 1 polévková lžíce
- Cukr podle chuti
Příprava kávy a mléčného koktejlu
1. Vezměte misku mixéru. Může to být stacionární nebo samostatný kontejner pro ruční zařízení. Ponořte tam zmrzlinu, která musí být dobře zmrazená, přímo z mrazáku.
2. Přidejte do zmrzliny instantní kávu. Pokud si ze zdravotních důvodů nemůžete dát kávu, ale chcete, aby v koktejlu převládla chuť čokoládové kávy, můžete dát kakaový prášek nebo kousky hořké čokolády. Zařízení je podrobně popíše a v nápoji budou cítit malé čokoládové lupínky.
3. Dále do mísy nalijte vychlazené mléko. Mělo by být alespoň +5 stupňů. Pouze studené mléko bude dobře bít a pomůže získat požadovanou konzistenci nápoje.
4. Umístěte misku na spotřebič nebo použijte tyčový mixér. Jídlo vyšlehejte do hladka a vytvořte vzdušnou pěnu. Hotový koktejl nalijte do sklenic ihned po přípravě a začněte ochutnávat. Tento nápoj byste neměli připravovat pro budoucí použití, protože pěna odpadne, vzdušnost zmizí a koktejl se promění v obyčejný sladký mléčný nápoj.
Podívejte se také na videorecept, jak si připravit kávový koktejl!
