Domácí čokoládové a skořicové cappuccino

Obsah:

Domácí čokoládové a skořicové cappuccino
Domácí čokoládové a skořicové cappuccino
Anonim

Připravujeme domácí aromatické cappuccino, jehož šálek vás ráno rozveselí a dodá energii.

Hotová domácí čokoláda a skořicové cappuccino
Hotová domácí čokoláda a skořicové cappuccino

Obsah receptu:

  • Ingredience
  • Vaření krok za krokem
  • Video recept

Co je to cappuccino? Jedná se o kávu s mlékem připravenou v určitých poměrech. Existuje spousta nápojů, které jsou připravovány na bázi kávy a mléka, takže cappuccino není jediným elixírem připraveným z těchto produktů. Dnes málokdo ví, že se cappuccino objevilo díky italským kapucínským mnichům. A právě jim vděčíme za to, že si každý může vychutnat takový životodárný nápoj, který si každý může připravit doma.

Osvěžující směs s hořkostí kávy a jemným mlékem, soudě podle sociologických průzkumů, upřednostňují lidé, kteří nemají rádi klasické espresso. A pokud mezi ně patříte, pak je můj recept určen právě vám. Pokud máte doma kávovar, můžete si cappuccino připravit poloautomaticky uvařením běžného espressa a smícháním se všemi ostatními přísadami. Při absenci takové techniky si pak připravte nápoj jako já. Úžasná je i jeho chuť. Pokud jste také milovníci kávy, můžete přidat trochu brandy nebo whisky.

  • Kalorický obsah na 100 g - 93 kcal.
  • Porce - 1
  • Doba vaření - 10 minut
obraz
obraz

Složení:

  • Mléko - 150 g
  • Instantní káva - 1 lžička
  • Kakaový prášek - 0,5 lžičky
  • Mletá skořice - 1/4 lžičky
  • Hořká čokoláda - 10 g
  • Suchá smetana - 1 lžička

Výroba domácího čokoládového a skořicového cappuccina

Strouhaná čokoláda
Strouhaná čokoláda

1. Nastrouhejte čokoládu na jemném struhadle. Pokud ho nemáte, nasekejte ho velmi jemně nožem.

Káva, strouhaná čokoláda, kakao a suchá smetana se nalijí do šálku
Káva, strouhaná čokoláda, kakao a suchá smetana se nalijí do šálku

2. Do šálku dejte instantní kávu, mletou skořici, kakaový prášek a sušenou smetanu.

Výrobky se zalijí vroucí vodou
Výrobky se zalijí vroucí vodou

3. Vše zalijte asi 50 mg vroucí vody a nechte asi 5 minut vyluhovat. Pokud milujete vařenou kávu, můžete ji použít. Ale pouze v tomto případě při kombinaci s mlékem použijte filtraci (síto, gázu), aby se jeho zrna nedostala do nápoje.

Mléko se ohřívá v mikrovlnné troubě
Mléko se ohřívá v mikrovlnné troubě

4. Nalijte mléko do sklenice a pošlete ho ohřát do mikrovlnné trouby. Mléko můžete také ohřát v hrnku na sporáku. Pokud si přejete, můžete mléko uvařit. Nedělám to, protože Používám sterilizovaný.

Mléko a čokoládový nápoj v jedné sklenici
Mléko a čokoládový nápoj v jedné sklenici

5. Kávu smíchejte s mlékem a dobře promíchejte. Pokud si přejete, můžete do nápoje přidat cukr podle chuti. Neříkám to, protože mi stačí sladkost, kterou čokoláda dává.

Podívejte se také na videorecept, jak si vyrobit cappuccino doma.

Doporučuje: