Navrhuji uvařit velmi jemné a šťavnaté tvarohovo-krupicové suflé s čokoládou v mikrovlnné troubě. Příprava je velmi snadná a jednoduchá, a přitom se ukazuje jako velmi chutná. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Mikrovlnná trouba je schopna nejen ohřívat jídlo, ale také připravovat různé pokrmy. Například upečení dezertu, jako je suflé, pokrm s francouzskými kořeny, zabere jen pár minut. Dnes existuje poměrně málo receptů na výrobu soufflé. Navrhuji seznámit se s lahodným a delikátním dezertem - tvarohovo -krupicovým soufflé s čokoládou vařeným v běžné domácí mikrovlnné troubě. Recept vám umožní ponořit se do romantické atmosféry krásných útulných ulic Francie, aniž byste navštívili zemi. Delikatesu můžete podávat se zakysanou smetanou, šlehačkou, lesním ovocem, ovocem, tekutou čokoládou …
Tato suflé osloví dospělé i děti, stane se z ní vynikající snídaně, odpolední čaj, dezert k obědu nebo večeři. Soufflé je docela vhodné pro dietní a dětskou výživu. Neobsahuje mnoho tuku a cukru a celková doba přípravy dezertu není delší než 20 minut. Je připraven rychle, ze zdravých produktů a obsahuje minimální množství cukru. Proto se toto suflé bude líbit také těm, kteří sledují postavu a dodržují správnou výživu. Další tvarohový dezert je nejen chutný, ale také zdravý, protože tvaroh je dodavatelem vápníku a obsahuje pro tělo spoustu základních vitamínů a minerálů.
Podívejte se také, jak vyrobit tvarohovo-krupicové suflé s pomerančovou kůrou v mikrovlnné troubě.
- Kalorický obsah na 100 g - 389 kcal.
- Porce - 4
- Doba vaření - 20 minut
Složení:
- Domácí tučný tvaroh - 200 g
- Jedlá soda - 0,5 lžičky
- Sůl - špetka
- Krupice - 1 polévková lžíce
- Tmavá čokoláda nebo čokoláda - 50 g
- Vejce - 1 ks.
- Cukr - 2 polévkové lžíce nebo podle chuti
Podrobná příprava tvarohovo-krupicového suflé s čokoládou v mikrovlnné troubě, recept s fotografií:
1. Tvaroh vložte do hluboké nádoby na hnětení těsta. Pokud chcete, aby měl dezert hladkou konzistenci, rozšlehejte tvaroh pomocí mixéru. Pokud máte rádi hrudky tvarohu, rozmačkejte je vidličkou.
2. Do tvarohu přidejte sůl, cukr a jedlou sodu.
3. Seznamte vejce s potravinami.
4. Čokoládu nasekejte a přidejte k přísadám.
Poznámka: pokud používáte tvaroh bez tuku. Do těsta přidejte 20-25 g změklého másla pokojové teploty.
5. Těsto dobře promíchejte do hladka.
6. Těsto uložte do nádob vhodných do mikrovlnné trouby. Je velmi výhodné používat porcované silikonové formy na muffiny. Ačkoli můžete udělat jeden dezert ve velké nádobě.
7. Tvarohovo-krupicové suflé s čokoládou odešlete do mikrovlnné trouby. S výkonem spotřebiče 850 kW vařte dezert po dobu 5-7 minut. Pokud je výkon jiný, upravte čas sami. Hotovou pochoutku je výborné použít horkou a studenou pochoutku doporučuji zalít čokoládovou polevou.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit tvarohový pudink v mikrovlnné troubě.
