Podrobný recept na přípravu velmi jednoduchého pomerančového nápoje, respektive z jeho slupek. Přidejte ještě trochu cukru, kyseliny citronové nebo kůry citronu, vodu a osvěžující nápoj je hotový.
Už vás nebaví domácí kompoty a kupované coly? Poté si připravíme a la domácí limonádu. V důsledku toho získáme přírodní produkt citrusové chuti s lehkou hořkostí.
- Kalorický obsah na 100 g - 8 kcal.
- Porce v kontejneru - 1 litr
- Doba vaření - 24 hodin
Složení:
- Pomerančová kůra - 1 ks.
- Voda - 1 l
- Cukr - 2 polévkové lžíce
- Kyselina citronová - 1/3 lžičky
Příprava nápoje z pomerančové kůry:
K přípravě nápoje potřebujete pár pomerančů, respektive čerstvých slupek. Sušené nejsou užitečné, už nemají šťávu. Podle počtu pomerančů, ze kterých se slupky oloupaly, vyberte sklenici na „kvásek“. Jedna středně oranžová - 1 litrová sklenice, 2 pomeranče - 2 litrová sklenice atd.
Pomerančové slupky stočte do mlýnku na maso, výsledné mleté maso vložte do připravené nádoby. Naplňte na vrchol pramenitou nebo převařenou vodou pokojové teploty. Zakryjte hrdlo nádoby gázou a nechte ji jeden den uvnitř.
Nyní filtrujeme nápoj přes plátno. Přidejte cukr do kapaliny a také kyselinu citronovou na litr výsledné kapaliny, 2 polévkové lžíce. cukr a 1/3 lžičky kyselina. I když je lepší zaměřit se na osobní chuťové vjemy. Do společnosti lze přidat citronové slupky. Pak kyselina citrónová v hotovém nápoji není potřeba.
Tento pomerančový nápoj je v podstatě primitivní vodný pomerančový extrakt. Snadné použití a příprava, naprosto levné.
