Dětské narozeniny nejsou jen zábava, atmosféra radosti a barevné dekorace. Nedílnou součástí je také sváteční stůl, který by měl být pestře vyzdoben. A nejjednodušší je ozdobit pokrmy neobvyklým způsobem.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Jelikož jsou děti rozmarní a vybíraví lidé, je nepravděpodobné, že by se dotkly ošklivého a ponurého pokrmu. Proto i ten nejobyčejnější salát musí být ozdoben a podáván originálním způsobem. Jak zdobit, je samozřejmě otázkou šikovnosti a představivosti každé maminky. Nejjednodušší je však dát salát nejen do salátové mísy nebo na misku, ale uspořádat jej ve formě nějakého obrázku. Například v podobě zvířete, mýtického hrdiny z karikatury nebo neživého předmětu. Poté se na zvláštní den v životě dítěte dlouho vzpomínalo.
Dnes navrhuji připravit salát „Něha“novým způsobem, ve formě jehněčího. Pokrm ale můžete podávat jiným způsobem. Na stůl například „položte“houbu, ježka, slunce, květinu, motýla, tučňáka, zajíčka, lokomotivu, loď atd. Současně je nutné vzít do vezměte v úvahu produkty, kterými bude salát zdoben, aby odpovídal zvolenému obrázku. Slunce může být například vyrobeno z konzervované kukuřice, květiny z nakrájených vajec a oliv, tučňák z oliv, ježek z nakrájené řepy, houby z vařených křepelčích vajec atd. Malé předměty, jako jsou oči a ústa, lze vyrobit z jakéhokoli malého jídla - oliv, brusinek, hroznů atd.
Obecně zapněte svou představivost a vymyslete design nádobí, aby malí hosté, když uvidí elegantní stůl, zalapali po dechu radostí. Mezitím použijte můj nápad. Myslím, že pro děti bude takový roztomilý obrázek salátu zajímavý. Pokrm má navíc vynikající jemnou chuť.
- Kalorický obsah na 100 g - 130 kcal.
- Porce - 6-8
- Doba vaření - 15 minut, plus čas na vaření mrkve a vajec
Složení:
- Jakákoli konzervovaná ryba - 1 plechovka (lze nahradit vařenou nebo pečenou rybou)
- Mrkev - 1 ks.
- Apple - 1 ks.
- Vejce - 2 ks.
- Tvrdý sýr - 50 g
- Tavený sýr - 100 g
- Zakysaná smetana - 200 g
- Olivy - 4 ks. na ozdobu
Vaření salátu "Něha" k narozeninám dětí
1. První vrstva je ryba. Konzervované nebo jiné ryby proto rozlámejte na kousky a přitom odstraňte všechny kosti. Rybu položte na talíř ve tvaru jehněčího masa.
2. Další vrstva je jablko. Jablko omyjte, osušte, vyjměte jádro speciálním nožem a nakrájejte slupku. Jablečnou dužinu nastrouháme na hrubém struhadle, dáme na talíř a trochu potřeme zakysanou smetanou. Doporučuji vzít si jablka, která jsou tvrdá a kyselá, pak spustí chuť sladké šťavnaté mrkve.
3. Tavený sýr nastrouháme na hrubém struhadle, rozložíme další vrstvu a zalijeme zakysanou smetanou. Aby se sýr snadněji strouhal, dejte ho předem na 20 minut do mrazáku.
4. Uvařenou mrkev oloupeme, nastrouháme, smícháme se zakysanou smetanou a dáme na další vrstvu.
5. Uvařená vejce oloupeme, rozdělíme na bílé a žloutek a nastrouháme. Rozložte bílou do rovnoměrné poslední vrstvy a ze žloutku vytvořte uši, nohy a ocas. Nahoře rozemelte strouhaný tvrdý sýr - to bude jehněčí vlna a z oliv vyrobte oči, ocas a nohy.
Něžný salát k dětským narozeninám je připraven a může být podáván u stolu.
Podívejte se také na video recept, jak vyrobit tygří salát k narozeninám:
