Myslíte si, že nemůžete udělat perfektní křupavou svačinu s běžnými ovesnými vločkami? Nedělejte unáhlené závěry. Zkuste smažit ovesné vločky a talíř kouzelných cereálií se vám usadí ve vaší kuchyni. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Ovesné vločky jsou možná nejzdravější a nejoblíbenější snídaňový pokrm a jsou také skutečným skladištěm vitamínů a minerálů. Ale na jedné ovesné kaši a v jedné verzi jejího podávání dlouho nevydržíte. Zkušení kuchaři a ženy v domácnosti s ní proto vymýšlejí nejrůznější recepty. Navrhuji neobvykle úžasný recept, který je známý svou jednoduchostí a dostupností - smažené ovesné vločky. Vše, co potřebujete, je malé množství pravidelných ovesných vloček a volitelného cukru.
Ovesné vločky můžete smažit s cukrem nebo bez cukru. Druhá možnost je výhodnější, protože je to dietnější. Pokud navíc vaříte kaši se sušeným ovocem z obilovin, může být příliš sladká. Ale pokud máte stále chuť na sladké, pak lze cukr nahradit medem. Získáte zdravější a úžasnější svačinu, která je návyková jako chipsy a semínka, a přitom je mnohem zdravější. Takovou ovesnou kaši lze loupat samostatně, nebo ji použít k vaření cereálií, pečení, palačinek atd. Smažené cereálie dodají jakýmkoli výrobkům oříškovou chuť a přinesou pouze zdravotní výhody.
Podívejte se také, jak vyrobit ovesné vločky s medem, černým rybízem a semínky.
- Kalorický obsah na 100 g - 89 kcal.
- Porce - libovolné množství
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Ovesné vločky - jakékoli množství
- Cukr - volitelný a podle chuti
Krok za krokem příprava smažených ovesných vloček, recept s fotografií:
1. Na sporák položte čistou a suchou pánev a dobře zahřejte. Posypte do ní ovesné vločky a uhlaďte je v rovnoměrné vrstvě. V případě potřeby vločky předem promíchejte s cukrem.
2. Umístěte pánev na sporák a za občasného míchání na mírném ohni orestujte cereálie.
3. Přiveďte vločky do zlatova. Neustále je sledujte. rychle hoří. Smažené ovesné vločky dejte na pergamen a nechte vychladnout. pokud jsou na rozpálené pánvi, budou dál grilovat z ohně a mohou se spálit. Smažený oves skladujte ve skleněné nádobě zakryté víkem nebo papírovým sáčkem při pokojové teplotě.
Kromě toho, že se vločky smaží na pánvi, lze vločky sušit v troubě při teplotě 180 stupňů, přibližně 20-30 minut, každých 10 minut promícháme stočený oves.
Podívejte se také na videorecept, jak dětem uvařit lahodné ovesné vločky.
