Zdravý citrusový čaj se zázvorem a skořicí zlepší trávení, tonus, povzbudí a jednoduše dodá úžasnou a kořeněnou chuť. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Když za oknem padá podzimní déšť, fouká studený vítr nebo se valí sněhová bouře, pak jen šálek horkého čerstvě uvařeného aromatického čaje pomůže zvednout špatnou náladu, zahřát a rozveselit. Je těžké si to představit, ale i podle nejkonzervativnějších statistických odhadů existuje po celém světě více než 350 druhů čajových keřů a 1000 různých odrůd tohoto ušlechtilého nápoje. Vyznačují se úžasnou chutí a živinami.
V této recenzi vám ukážu, jak uvařit citrusový čaj se zázvorem a skořicí. Kromě těchto produktů obsahuje nápoj červený čaj, listy meduňky a sadu koření. Červený čaj dokonale tonizuje, zlepšuje krevní oběh a trávicí trakt. Skořice a zázvor se zbaví přebytečných kil, zahřejí, povzbudí a aktivují práci vnitřních systémů. Citrusové doplňky léčí nachlazení a prospívají tělu jako celku. Jako citrus nemusíte být omezeni pouze na jeden citron. Vhodné jsou pomeranče, mandarinky, grapefruity a jako čerstvě vymačkané šťávy, plátky čerstvého ovoce, čerstvá kůra, sušený nebo mletý prášek.
- Kalorický obsah na 100 g - 3, 8 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 10 minut
Složení:
- Červený čaj - 2/3 lžičky
- Sušené listy meduňky - 4-5 listů
- Karafiát - 3 pupeny
- Nový hrášek - 3 ks.
- Zázvorový prášek - 0,5 lžičky
- Sušená pomerančová kůra - 0,5 lžičky
- Skořice - 2 tyčinky
- Anis - 3 hvězdičky
Krok za krokem příprava citrusového čaje se zázvorem a skořicí, recept s fotografií:
1. Vložte červený čaj do termosky, konvice nebo silného skleněného hrnku.
2. Přidejte sušené listy meduňky. Meduňku můžete použít čerstvou nebo mraženou.
3. Přidejte pomerančovou kůru. Místo nich lze použít plátky čerstvého ovoce.
4. Nalijte zázvorový prášek. Může být nahrazen 1 cm čerstvého, oloupaného a strouhaného kořene. Přidejte pepř, hřebíček a anýzové hvězdičky.
5. Namočte tyčinky skořice. Místo tyčinek můžete použít 0,5 lžičky. mletá skořice.
6. Koření zalijte vroucí vodou.
7. Nechte čaj uvařit.
8. Nezapomeňte jej zavřít víčkem, aby se vařilo lépe a silněji.
9. Nápoj vařte alespoň 10 minut.
10. Nalijte hotový čaj do krásných sklenic nebo šálků a začněte ochutnávat. Pijte po malých doušcích a užívejte si vůni a chuť.
Podívejte se také na videorecept, jak si připravit čaj se zázvorem a jablky.
