Červené ryby, sýr a špenát jsou všestrannou kulinářskou kombinací. Navrhuji recept na vynikající jídlo - salát se špenátem, červenou rybou a sýrem. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Chcete uvařit něco jasného, velkolepého a chutného? Špenát je ideální pro salátovou zeleninu a zajímavá jídla. Křupavá, svěží chuť, nasládlá a středně kyselá zároveň. Skvěle rozjasní chuť různých přísad. V tomto případě červené ryby a sýr. Alternativně můžete špenát nahradit salátem, například salátem. Chuť pokrmu se poněkud změní, ale nezhorší se. Připravujeme tedy originální salát se špenátem, červenou rybou a sýrem.
Všechny ingredience jsou perfektně kombinovány v tomto originálním studeném předkrmu. Je to chutné, zdravé a není těžké připravit prezentovatelné jídlo. Proto může být připraven nejen pro denní jídlo, ale také pro sváteční stůl. Takové jídlo určitě překvapí rodinu a zůstane v paměti hostů. Rodina a přátelé budou určitě obdivovat vaše kulinářské nadání! Zvláště pokud jsou podávány s křupavými plátky bagety nebo krutony s krevetovou příchutí. Množství přísad závisí na počtu jedlíků, takže množství upravte podle počtu jedlíků.
Podívejte se také, jak udělat špenátový jarní salát.
- Kalorický obsah na 100 g - 115 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Špenát - 2-3 svazky s páteří
- Sójová omáčka - 1 lžička
- Mírně solená červená ryba (jakékoli části) - 50 g (mám břicho)
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce
- Bílý sýr (jakýkoli) - 50 g
- Obilná francouzská hořčice - 0,5 lžičky
- Zelená cibule - 2 peří
Krok za krokem vaření salátu se špenátem, červenými rybami a sýrem, recept s fotografií:
1. Listy špenátu odtrhněte z větviček, omyjte, osušte papírovou utěrkou a ručně nakrájejte nebo natrhejte na kousky. Špenát položte na mělký servírovací talíř.
2. Sýr nakrájejte na kostky, proužky nebo jakýkoli jiný tvar a položte špenát na talíř.
3. Zelenou cibuli omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte nadrobno. Přidejte ji na talíř se všemi potravinami.
4. Červenou rybu nakrájejte na středně velké kousky. Pokud používáte břicha, odřízněte je od slupky, pokud jsou hřebeny, oddělte je od kostí a filé, prostě je nakrájejte.
Jídlo dochuťte špetkou soli.
5. V malé misce smíchejte francouzskou hořčici, sójovou omáčku a rostlinný olej.
Omáčku dobře promíchejte vidličkou nebo malým šlehačem a dochuťte salát špenátem, červenou rybou a sýrem. Pokrmy jen zalijte a nemíchejte. Hotové jídlo ihned podávejte.
Podívejte se také na videorecept, jak uvařit předkrm ze špenátu a lososa.
