Hledáte recept na sladký, uspokojující a lahodný dezert? Zároveň tak, aby to bylo užitečné a dietní? Nabízím postupná doporučení pro přípravu bramborového dortu v nové verzi dýně a ovesných vloček.
Fotografie hotového pečiva posypaného kokosem Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Bramborový dort je dlouho zapomenutou oblíbenou pochoutkou z dětství. V klasické verzi je vyroben ze sušenek, sušenek, vaflí nebo sušenek s přídavkem mléka nebo kondenzovaného mléka. Ale dnes navrhuji mírně upravit recept a udělat stejný lahodný dezert, ale z užitečnějších a cenově dostupných produktů - ovesné vločky a dýně. Tuto pochoutku může jíst úplně každý, včetně těch, kteří si hlídají postavu a váhu nebo drží dietu.
Delicious se připravuje doma velmi snadno a bez použití trouby. Je prospěšné v tom, že málokdo rád používá dýni samotnou. Ale je to tak užitečné, že je prostě nemožné opustit naše tělo bez něj. Také takový výrobek osloví všechny děti, které odmítají jíst kaši s touto zeleninou. Ovesné vločky jsou také zdravé jako dýně. Dokonale doplňuje tělo mnoha minerály a vitamíny a také nasycuje na dlouhou dobu. S několika kousky takových koláčů můžete ráno snídat a zůstat plní až do oběda. Navíc děti, které ráno odmítají jíst krupici nebo jiná jídla, budou s chutí jíst takový dezert. Obecně doporučuji, aby všechny pečující matky, manželky a ženy v domácnosti uvedly tento recept do provozu a nakrmily svou domácnost výjimečně zdravým a chutným jídlem.
- Kalorický obsah na 100 g - 84 kcal.
- Porce - ~ 20 ks.
- Doba vaření - 30 minut na vaření a chlazení dýně, 20 minut na bobtnání ovesných jader, 15 minut na přípravu sušenek
Složení:
- Dýně - 250 g
- Ovesné vločky - 150 g
- Jakýkoli soubor cookie - 100 g
- Vlašské ořechy - 50 g
- Oranžová - 1 ks.
- Kokosové vločky - 50 g (na poprášení)
- Cognac - 30 ml
- Máslo - 50 g
- Med - 2-3 polévkové lžíce
Vaření „bramborového“dortu z dýně a ovesných vloček
1. Dýni oloupeme z tvrdé slupky, nakrájíme na kousky, vložíme do hrnce na vaření, podlijeme pitnou vodou a vaříme do měkka asi 15–20 minut. Pokud je třeba zkrátit dobu vaření, nakrájejte zeleninu jemněji.
2. Když je dýně připravena, slijte veškerou tekutinu a rozdrťte ji pomocí tlačného zařízení na konzistenci pyré. Můžete použít mixér.
3. Umístěte ovesné vločky do sekáčku.
4. Udělejte z nich drobky. Pokud takové zařízení nemáte, vyrobte si ho pomocí mlýnku na kávu nebo nechte obilovinu neporušenou, ale pak ji rychle použijte.
5. Spojte dýňovou dužinu a ovesné vločky.
6. Jídlo dobře promíchejte a nechte 15–20 minut nabobtnat vločky.
7. Mezitím namočte sušenky do sekáčku.
8. Udělejte z toho také drobenku. Můžete to také udělat pomocí kuchyňského robotu, nebo ho dát do igelitového sáčku a stropu válečkem.
9. Přidejte drobky cukroví do dýňové směsi a promíchejte.
10. Vložte med a vmíchejte ho do těsta. Pokud jej ze zdravotních důvodů nelze konzumovat nebo se vám tento produkt prostě nelíbí, nahraďte jej cukrem, džemem nebo džemem. Dýňový džem je zde perfektní.
11. Přidejte do jídla máslo a vlijte koňak.
12. Dále vložte vlašské ořechy, které jsou předem nakrájeny na kousky, jejichž velikost může být velmi odlišná, kterou máte nejraději.
13. Omyjte pomeranč a nastrouhejte jeho kůru. Hmotu promíchejte a odešlete do chladničky mírně vychladnout a ztuhnout.
14. Poté vytvarujte do tvaru bramborového koláčku, posypte kokosem.
15. Můžete také vyrobit kulaté cukrovinky ve formě sladkostí a také obalované s kokosem.
16. Hotový výrobek uchovávejte v chladničce, aby byl dobře uzavřen, a podávejte s kávou nebo čajem u dezertního stolu.
Podívejte se také na videorecept, jak vyšlehat libové sušenky z dýně a strouhaného ovsa.
