Chystáte se na piknik nebo si dáte sklenku piva s přáteli, nebo si jen rychle uvaříte rodinnou večeři a pak upečete křupavá křidélka v troubě. Je to skvělé občerstvení pro každou příležitost.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Pokrmy z kuřecích křídel mají široké využití. Od křupavých pivních pochutin až po vynikající delikatesy. A hranice mezi těmito pokrmy je téměř neviditelná. Přátelské posezení u sklenky piva se proto snadno změní na gurmánské hody. Z toho, co mnoho lidí miluje kuřecí křidélka a jsou vždy přijímáni k jídlu s velkým potěšením. Koneckonců mají vynikající chuť a, co je důležité, dostupnou cenu. Všechny tyto vlastnosti z nich dělají oblíbený produkt mnoha žen v domácnosti a kuchařů.
Křídla lze podávat naprosto pro každou příležitost, včetně slavnostního stolu, kde s nimi budou určitě spokojeni všichni účastníci svátku. Kromě toho je tento produkt velmi užitečný. Každý ví o dietních vlastnostech kuřecího masa. Jedinou hlavní nevýhodou kuřete je jeho kůže, která obsahuje spoustu tukové tkáně. Křídla jsou však výjimkou, protože kůže na nich není mastná, ze které na nich můžete bezpečně hodovat bez poškození vaší postavy a zdraví.
Vaření křídel je naprosto snadné, hlavní je vybrat si koření a rozhodnout se pro omáčku. Aby byly voňavé a s křupavou kůrkou, musí být nejprve marinovány. Protože je to marináda, která je považována za nejdůležitější tajemství veškeré lásky k tomuto pokrmu. Ale je to tak rozmanité, že někdy je dokonce těžké si vybrat. Pokud nemáte čas hledat marinády na kuřecí křídla, použijte tento recept. Jsem si jistý, že vás nezklame.
- Kalorický obsah na 100 g - 200 kcal.
- Porce - 10
- Doba vaření - 1 hodina 30 minut
Složení:
- Kuřecí křídla - 10 ks.
- Majonéza - 100 g
- Sójová omáčka - 3 lžíce
- Česnek - 3 stroužky
- Sůl - 1 lžička žádný snímek nebo podle chuti
- Mletý černý pepř - 1/2 lžičky nebo podle chuti
- Mletá paprika - 1/2 lžičky
Vaření pečených křupavých křídel
1. Nejprve si připravte marinádu. Za tímto účelem kombinujte majonézu, sójovou omáčku, sůl, černý pepř a papriku v jedné nádobě. Oloupejte česnek, nakrájejte nadrobno a vložte do omáčky. Pokud je to žádoucí, může být česnek protlačen lisem.
2. Omáčku dobře promíchejte do hladka.
3. Křídla omyjte pod tekoucí vodou, otřete papírovou utěrkou a vložte do nádoby vhodné velikosti. Uvařenou omáčkou přelijte křídla.
4. Míchejte křídla a nechte marinovat 30–40 minut. I když mohou strávit noc v marinádě. Ale pak budou muset být zabaleny do potravinové fólie a umístěny na chladné místo.
5. Křídla položte na plech a vložte do předehřáté trouby na 200 stupňů na 40 minut. Chcete -li získat křupavou kůrku, zapněte režim „gril“10 minut před vařením. Pokud takový režim neexistuje, jednoduše zvyšte teplotu na 210–220 stupňů.
Podívejte se také na videorecept: Marinovaná kuřecí křídla pečená v troubě. [media =
