Oblíbené a chutné pečivo, které se připravuje zajímavým způsobem. Sypký koláč se švestkami ze sucharů bez těsta je snem každé zaneprázdněné hospodyně. Přečtěte si recept krok za krokem s fotografií, jak jej uvařit. Video recept.
Doporučuji připravit lahodné pečivo z kategorie reaktivních receptů. Pokud chcete něco chutného, sladkého, zároveň rychlého a snadného na přípravu, pak je to přesně tento recept. S přípravou tohoto koláče - sypkého koláče se švestkami ze sucharů bez těsta - si poradí i dítě. Tady není potřeba nic hnětet, bičovat a kombinovat. Jednoduše vložte výrobky ve vrstvách do formy, střídejte vrstvy suché směsi se šťavnatou náplní a pošlete je péct do trouby. Navíc nepotřebujete mouku, krupici ani vejce. Kupodivu se takový koláč ukáže být překvapivě chutný, s křupavou kůrkou nahoře a měkkým a jemným uvnitř. Jsem si jist, že takový produkt zaujme své správné místo mezi recepty „na oheň“. Stačí půl hodiny a produkt je připraven.
Na recept můžete použít čerstvé švestky, ale koláč s konzervovaným ovocem, švestkovou marmeládou, džemem nebo domácí marmeládou je vynikající. Plody lze použít celé, ale častěji se dělí na půlky nebo se rozpadají na menší kousky. Švestky lze do koláče přidat syrové nebo předvařené. Aby byla švestková náplň chutnější, můžete ji posypat skořicí, mletými ořechy nebo nalít pár lžic brandy nebo jakéhokoli likéru.
- Kalorický obsah na 100 g - 352 kcal.
- Porce - jeden kus
- Doba vaření - 35 minut
Složení:
- Krekry, mleté nebo nakrájené na kostičky - 500 g
- Jedlá soda - 0,5 lžičky
- Zakysaná smetana nebo smetana - 150 g
- Švestky - 200 g
- Máslo - 200 g
- Cukr - 100 g
Podrobná příprava sypkého koláče se švestkami ze strouhanky bez těsta, recept s fotografií:
1. Pokud použijete krutony na kostky, pak je předem rozemelte na drobenku. Chcete -li to provést, použijte kuchyňský robot nebo je otočte skrz mlýnek na maso. Mimochodem, krekry si můžete vyrobit sami ze včerejšího chleba nebo bochníku.
2. Strouhanku nalijte do mísy, přidejte jedlou sodu a cukr a promíchejte.
3. Zapékací mísu vymažeme tenkou vrstvou másla a posypeme strouhankou.
4. Do pánve nalijte 2/3 porce mleté strouhanky.
5. Nakrájejte máslo na kousky a? dát část na sušenky.
6. Švestky omyjeme, osušíme, odstraníme semínka, bobule nalámeme na polovinu a polovinu porce dáme na máslo. Pokud používáte mražené bobule, předem je rozmrazte.
7. Švestky posypeme ještě 2/3 kousky mleté strouhanky, na které dáme na plátky zbylé máslo.
8. Rozložte zbývající švestky v další vrstvě.
9. Posypeme je mletou strouhankou, kterou zalijeme zakysanou smetanou nebo smetanou. Posílejte sypký koláč se švestkami ze strouhanky bez těsta a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů 25 minut.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat sypký švestkový koláč bez těsta!
