Podrobný recept s fotografií přípravy středomořského zeleného salátu s chřestovými fazolemi a sardinkami. Výživný salát a nízký obsah kalorií. Video recept.
Středomořský zelený salát s chřestovými fazolemi a sardinkami je lehký, chutný, chutný, neobvyklý a potěší jedinečnou pikantní chutí. Nepotřebuje ani originální čerpací stanici. pokrm můžete dochutit rybí omáčkou z konzervy. Díky tomu je salát nízkokalorický. To je přesně ten pokrm, kde kombinace jednoduchých přísad dává vynikající výsledek a pikantní dresink dělá chuť nezapomenutelnou.
Salát navíc ve svém složení obsahuje velké množství zeleně, a proto je bohatý na obrovskou sadu vitamínů. Jídlo je také bohaté na vlákninu, která pomáhá odstraňovat toxiny a toxiny z těla. Další nespornou výhodou pokrmu je, že jej lze připravit doslova za 15 minut. Proto nemusíte vynakládat velké úsilí. A výrobky použité v receptu jsou jednoduché a dostupné. Takový rychlý salát bude skvělým doplňkem rodinné večeře, oběda a snídaně. Jezte lahodně a užijte si výhody a požitek ze svého jídla na maximum.
Podívejte se také, jak udělat zelený omeletový salát.
- Kalorický obsah na 100 g - 85 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Bílé zelí - 200 g
- Chřestové boby - 150 g
- Sardinky v oleji nebo ve vlastní šťávě - 1 plechovka (180 g)
- Okurky - 1 ks.
- Sůl - 1 lžička nebo podle chuti
- Petržel - malá parta
- Zelená cibule - pár peří
- Rostlinný olej - na zálivku
Krok za krokem příprava středomořského zeleného salátu s chřestovými fazolemi a sardinkami, recept s fotografií:
1. Z hlávky bílého zelí odřízněte požadované množství, které je třeba umýt, osušit papírovou utěrkou a nakrájet nadrobno.
2. Okurky omyjte, osušte, odřízněte konce na obou stranách a nakrájejte na tenké čtvrtkroužky nebo jiný vhodný tvar.
3. Chřestové fazole omyjte pod tekoucí studenou vodou. Lusky ponořte do hrnce vroucí osolené vody tak, aby byly zcela ponořené. Znovu vařte vodu a snižte teplotu. Fazole vařte 5 minut a vyklopte je do sítka, aby voda stékala. Fazole ochlaďte na pokojovou teplotu. Chcete -li ušetřit čas na přípravu salátu, můžete chřest připravit s dostatečným předstihem.
4. Uvařeného chřestu na obou stranách uřízneme konce a nakrájím na 3-4 kusy podle velikosti.
5. Umyjte zelenou cibuli a petrželku, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte nadrobno.
6. Sardinky vyjměte ze sklenice a nakrájejte na plátky.
7. Umístěte veškeré jídlo do hluboké mísy. Dochutíme je solí podle chuti a posypeme rostlinným olejem. I když si přejete, můžete salát ochutit olejem nebo džusem, ve kterém byly konzervované ryby.
8. Přimíchejte středomořský zelený salát s chřestovými fazolemi a sardinkami, dejte na 15 minut vychladit do lednice a podávejte. Z takového pokrmu se může stát úplná soběstačná výživná a nízkokalorická večeře. Zvláště takový salát osloví ženskou polovinu.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat salát z chřestu s krabími tyčinkami.
