TOP 5 receptů s fotografiemi výroby svátečních svačin pro 8. března doma. Video recepty.
8. března - nejen roztomilé dárky a jemné snítky mimózy. To je další důvod, proč své milované překvapit kulinářskými schopnostmi. Ne každý odvážný hrdina však dokáže něco slušnějšího než sendvič a míchaná vejce. Skutečným výkonem pro muže je překvapit svou milovanou dámu srdce jeho kulinářským talentem. Hlavní věc je nenechat se zastrašit, protože Žena zpravidla neočekává kulinářské výkony, ale péči, pozornost a trochu romantiky. Uvařte proto pokrmy, které vám nejlépe vyhovují. A je jedno, jestli je to velmi jednoduchý nebo propracovaný recept. Hlavní věc je odpovídat svátku 8. března. Neomezujte svou představivost a vařte pokrmy v podobě čísla 8, srdce, s romantickým nápisem, vytvářejte z jídla květiny, vzory, obrázky atd. Náš web vybral TOP-5 jednoduchých, ale chutných a zajímavých receptů pro občerstvení, které ohromí krásnou polovinu lidstva nečekaným překvapením a zvýrazní váš postoj.
Předkrm "Tulipány"
Předkrm vyrobený z rajčat ve formě tulipánů patří k oblíbeným předkrmům 8. března. Naučte se vařit takové originální tulipány a potěšte svou rodinu nejen čerstvou kyticí květin, ale také lahodným pokrmem na stole.
- Kalorický obsah na 100 g - 159 kcal.
- Porce - 10
- Doba vaření - 45 minut
Složení:
- Krémová rajčata - 10 ks.
- Pírko zelené cibule - 10-16 ks.
- Mletý černý pepř - špetka
- Bambusové špejle - 10 ks.
- Česnek - 1 stroužek
- Vejce - 2 ks.
- Tvaroh - 150 g
- Sůl - špetka
- Majonéza - 1 polévková lžíce
Vaření občerstvení „tulipány“:
- Jako náplň uvařte vejce, uvařte je v ledové vodě, oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.
- Do vajec přidejte tvaroh (nebo strouhaný sýr), oloupaný česnek a prolisovaný lis, sůl, pepř a majonézu.
- Vše dobře promíchejte, aby byla náplň hustá a viskózní.
- U tulipánů omyjte a osušte rajčata. Pomocí nože udělejte do poloviny křížový řez. Odstraňte dužinu ze středu malou lžičkou, abyste nepoškodili budoucí okvětní lístky. Lžící vyplňte prostor náplní.
- Vytvořte stonky. Chcete -li to provést, omyjte zelenou cibuli a osušte ji ubrouskem.
- Do peří vložte bambusovou špejli a ostrým koncem ji zapíchněte do hlavy květu.
- Položte tulipány na talíř a ozdobte kytici stužkami.
Předkrm a salát „Kytice růží“
Takový svačinový salát navenek vypadá komplikovaně s časově náročným procesem. Je to však jen tak, jak to na první pohled vypadá. Miska je připravena poměrně jednoduše z dostupných produktů, ale ukazuje se, že je neuvěřitelně chutná.
Složení:
- Brambory - 2 ks.
- Čerstvé okurky - 2 ks.
- Vařené zmrazené krevety bez skořápky a bez hlavy - 200 g
- Vejce - 3 ks.
- Tvrdý sýr - 150 g
- Majonéza - na oblékání
- Filet z lehce solené červené ryby - 150 g (na ozdobu)
- Zelená cibule - svazek (na ozdobu)
- Petržel - svazek (na ozdobu)
Snack Pie pro výrobu kytice růží:
- Brambory omyjte a uvařte v uniformách v osolené vodě doměkka. Hotové hlízy ochlaďte, oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Přidejte majonézu a promíchejte.
- Vejce uvařte natvrdo, ochlaďte v ledové vodě, oloupejte a nastrouhejte. Přidejte majonézu a promíchejte.
- Okurky omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky. Zkombinujte je s krevetami, dochuťte majonézou a promíchejte.
- Nastrouhejte tvrdý sýr, přidejte majonézu a promíchejte, abyste získali hustou hmotu.
- Když je všechno jídlo hotové, vezměte hlubokou kulatou misku a vyložte ji potravinovou fólií.
- Položte první vrstvu sýra a dobře ji podlepte ze všech stran nádoby, abyste vytvořili polokouli.
- Poté jen položte vrstvy do rovnoměrných vrstev: vejce, okurky s krevetami a brambory.
- Zvedněte okraje filmu, přikryjte jimi jídlo a odešlete salát do lednice.
- Mezitím si udělejte růže. Za tímto účelem nakrájejte červený rybí filet podélně na dlouhé tenké proužky. A počínaje širokým okrajem zabalte kus do role.
- Petrželku omyjte, osušte a natrhejte listy.
- Vybalte vychlazený salát z potravinové fólie a obraťte ho na servírovací misku. Zatáhněte za okraje fólie a položte ji na talíř. Salát dobře udrží svůj tvar, protože první vrstva je bramborová a kolem celého kruhu je hustá sýrová hmota.
- Dále na sýrovou vrstvu položte červené rybí růže a mezi nimi vyplňte prostor listy petržele. Z peří zelené cibule vytvořte stonky, které jsou svázány stuhou.
Rajčatový předkrm „růže“
Vynikající jídlo ze dvou produktů: rajčat, sýra a bylin. Lahodná kombinace přísad ve velmi krásném výkonu podobná italskému předkrmu Caprice.
Složení:
- Kulatá rajčata - 5 ks.
- Mozzarella - 100 g
- Bazalka - pár větviček
- Olivový olej - několik kapek
Vaření předkrmu z rajčat "Roses":
- Mozzarellu nebo jakýkoli měkký sýr nakrájejte na tenké půlkruhové plátky.
- Rajčata omyjte a osušte ručníkem. Pomocí nože na ovoce udělejte čtyři řezy v podobě velkého čtverce, do kterého položíte plátky sýra.
- Poté také proveďte čtyři řezy v podobě malého čtverce těsně nad spodními okvětními lístky. Do těchto řezů položte také plátek sýra.
- Připravené „Růže“z rajčat dáme na misku, ozdobíme lístky bazalky a pokapeme olivovým olejem.
Míchaná vejce „Od 8. března“
Začněte ráno 8. března romanticky a připravte si oblíbenou snídani do postele. Jednoduchá a krásná míchaná vejce „S 8 Matra“je nekomplikované jídlo, které překvapí a potěší dámu srdce.
Složení:
- Vařená klobása - 2 plátky
- Křepelčí vejce - 2 ks.
- Rafinovaný olej - na smažení
- Sůl - špetka
- Kopr - 2-3 větve (na ozdobu)
- Konzervovaná kukuřice - 2 lžičky (na ozdobu)
Vaření míchaných vajec „Od 8. března“:
- Odstraňte obal z klobásy a odřízněte dva kruhy o tloušťce 0,5 až 0,7 mm. Pomocí skleničky uprostřed plátků vytlačte střed. Vyřízněte z nich srdce nožem nebo vykrajovátkem.
- Pánev rozehřejte na rafinovaném oleji a na jedné straně orestujte klobásu se srdíčky. Poté otočte klobásové kroužky na druhou stranu a zašlehejte po jednom vejce do středu. Vejce dochuťte solí.
- Smažte vejce na středním ohni, dokud vejce nezměknou.
- Vejce opatrně vyjměte z pánve a položte na talíř ve tvaru čísla 8.
- Ozdobte misku koprovými větvičkami a kukuřičnými jádry, aby simulovaly květ mimózy.
Předkrm se sýrem Calla
Lahodné, ne obtěžující a krásné studené předkrmy v podobě květů „Calla“ze sýra a šunky. “Může být podáván jako samostatný pokrm nebo ozdoben „květinami“pro jakékoli slavnostní pohoštění.
Složení:
- Tavený sýr - 10 plátků
- Vejce - 3 ks.
- Krabí tyčinky - 5-7 ks.
- Okurky - 1 ks.
- Majonéza - na oblékání
Vaření občerstvení „Calla“ze sýra a šunky:
- Vejce uvařte natvrdo, ochlaďte v ledové vodě, oloupejte a nakrájejte na kostky.
- Krabí tyčinky přirozeně rozmrazte a nakrájejte na malé kostičky.
- Okurky omyjte, osušte, odřízněte konce a nakrájejte na malé kostičky.
- Zkombinujte produkty, dochuťte majonézou a promíchejte. Náplň je připravena.
- Položte nakrájený sýr na stůl.
- Do středu každého řezu dejte lžičku náplně.
- Sýr a šunku stočte do květu Calla. Přidejte trochu náplně, aby vyskočila z okvětních lístků.
