Podrobný recept s fotografií výroby zeleného salátu s taveným sýrem a rybí konzervou. Výběr produktů, obsah kalorií a video recept.
Žádné drahé a exotické produkty, ale vynikající výsledek - zelený salát s taveným sýrem a rybí konzervou. Jedná se o jednoduché a lehké občerstvení, které lze připravit k denním jídlům a slavnostním nabídkám. Takové lahodné jídlo lze připravit na rodinnou večeři, kde může zcela nahradit jídlo. Tento salát je vhodný zejména pro ty, kteří chtějí shodit přebytečná kila. Protože má nízký obsah kalorií, je velmi výživný. Takové jídlo pomůže, když se neočekávaně objeví hosté. Rychlé a chutné jídlo lze připravit z omezeného složení produktů. Zvláště pokud je doma schováno několik plechovek konzervovaných ryb.
Tavený sýr se pravděpodobně bude zdát příliš jednoduchý a dokonce primitivní produkt, který je vhodný pouze jako poslední možnost, když je lednička prázdná. Dobrý tavený sýr však z běžného salátu udělá kulinářskou dokonalost. Tavený sýr v kombinaci s rybí konzervou dodá pokrmu sytost a zelenina s bylinkami jídlo osvěží. Přestože můžete tavený sýr nahradit tvrdými odrůdami, použijte mozzarela nebo jiné oblíbené odrůdy. Pokud jde o konzervované ryby, výběr je obrovský. Sardinky, saury, tuňák, makrela a dokonce i šproty budou stačit.
Podívejte se také, jak udělat zelený salát.
- Obsah kalorií na 100 g - 105 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Mladé bílé zelí - 200 g
- Obilná francouzská hořčice - 1 lžička
- Petržel - parta
- Sůl - špetka nebo podle chuti
- Okurky - 2 ks.
- Konzervované ryby v oleji (jakékoli) - 1 plechovka (240 g)
- Tavený sýr - 100 g
- Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce
- Sójová omáčka - 1, 5 lžíce
Krok za krokem příprava zeleného salátu s taveným sýrem a rybí konzervou, recept s fotografií:
1. Bílé zelí omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na tenké proužky.
2. Petrželku opláchneme, osušíme a nakrájíme nadrobno.
3. Tavený sýr nakrájejte na kostky velké asi 0,8 mm. Pokud je sýr velmi měkký a při krájení se zadusí, namočte jej do mrazničky asi na 15 minut. Mírně zmrzne a dobře se krájí.
4. Vyjměte konzervované ryby ze sklenice, nakrájejte na střední kousky a odešlete do misky se všemi produkty.
5. Připravte si zálivku. V malé nádobě smíchejte rostlinný olej, sójovou omáčku a hořčici. Vše dobře promíchejte vidličkou do hladka.
6. Zelený salát ochutíme taveným sýrem a rybí konzervou s vařenou omáčkou a zamícháme. Ochutnejte, a pokud není dostatečně slané, dochuťte solí. Jak tam může být dost sójové omáčky soli. Hotový salát dejte na 15 minut vychladit do lednice a podávejte.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat zeleninový salát s rybí konzervou.
