Nemáte čas smažit cuketu na pánvi? Uvařte je v mikrovlnné troubě! Cuketa se ukáže být měkká a jemná, ale bez lehkého křupání, jako při smažení. Podrobný recept s fotografií vaření cukety v mikrovlnné troubě. Video recept.
Moderní kuchyňské spotřebiče vám umožňují maximálně usnadnit proces vaření. Pomocí mikrovlnné trouby tedy můžete rychle a pohodlně vařit lahodné a dietní cukety. Cuketa v mikrovlnné troubě je velmi rychlá, chutná a aromatická svačinka. Miska se ukáže být velmi měkká a jemná. Jeho hlavní výhodou ale je, že se jídlo připravuje bez použití oleje, díky kterému má zelenina vysoký obsah kalorií a zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi. Během smažení na pánvi se do dužiny ovoce vstřebá hodně tuku, ze kterého se počet kalorií ve výrobku zvýší 10krát. A v mikrovlnné troubě zůstává zelenina dietní a nízkokalorická.
Proto takové pečené cukety v mikrovlnné troubě budou užitečné zejména pro ty, kteří se snaží zhubnout a dodržovat dietu. Jsou velmi užitečné pro dětský stůl a pro lidi s gastrointestinálními chorobami. Je třeba poznamenat, že mladá cuketa obsahuje mnoho cenných látek, vč. minerály a vitamíny, které po uvaření v mikrovlnce zůstanou celé. Představuji tedy nejlepší recept na cuketu v mikrovlnce.
Podívejte se také, jak vyrobit cuketu plněnou masem.
- Kalorický obsah na 100 g - 76 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Cuketa - 1 ks.
- Mletý černý pepř - špetka
- Rostlinný olej - na mazání plechu
- Sůl - špetka nebo podle chuti
Krok za krokem vaření cukety v mikrovlnné troubě, recept s fotografií:
1. Dýni omyjte a osušte ručníkem. Odřízněte konce z obou stran a ovoce nakrájejte na kroužky silné asi 5 mm. Vezměte mladé ovoce s tenkou slupkou a malými semínky. V opačném případě bude cuketa muset být oloupána a odstraněna velká semena.
2. Plech na pečení v mikrovlnné troubě namažte tenkou vrstvou rostlinného oleje.
3. Cukety položte na plech, aby spolu nepřišly do styku.
4. Dochutíme je solí.
5. Dále posypeme plody černým pepřem. Pokud si přejete, můžete je ochutit jakýmkoli kořením a bylinkami.
6. Cukety odešlete do mikrovlnné trouby a pečte je při 850 kW po dobu 5-7 minut. Pravidelně kontrolujte jejich připravenost. Když je ovoce měkké, vyjměte ho z mikrovlnné trouby. Ačkoli, pokud je budete péct dále, dalších 5 minut získáte stejně lahodné křupavé squashové chipsy.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit cuketu v mikrovlnné troubě.
