Skvělý sváteční salát, který se velmi rychle uvaří - salát s kuřecím masem, okurkami, vejci a sýrem. Přečtěte si podrobný recept s fotografií a zjistěte, jak ho uvařit. Video recept.
Lahodná jídla lze připravit s minimem jídla. Jedním z nich je salát s kuřecím masem, okurkami, vejci a sýrem. V tomto receptu hrají hlavní roli dva produkty - kuře a sýr, přičemž rozmanitost chutí je zaručena. Vzhledem k tomu, že všechny druhy sýrů mají vysoký obsah kalorií, předkrm se ukazuje jako velmi výživný. V závislosti na typu použitého sýra bude záviset chuť konečného pokrmu. Není důležité vědět, s jakými produkty se sýr nejlépe hodí. Pak si můžete vybrat ty správné produkty a skutečně odhalit chuť sýra.
V tomto receptu budou dalšími složkami sýra kuře, okurky a vejce. Salát se připravuje dostatečně rychle, zvláště pokud předem uvaříte maso a vejce. Kuřecí maso na salát lze nejen vařit, ale také péct v troubě nebo smažit na pánvi. V závislosti na porci může být salát použit jako slavnostní nebo každodenní jídlo. Kromě toho může být vyroben smícháním všech produktů nebo rozložen ve vrstvách. První možnost je nejjednodušší a druhá je esteticky krásná a bude vypadat slavnostně. Měli byste také vzít v úvahu jedinou nuanci - salát by měl být podáván bezprostředně po vaření, jinak okurky dodají vodu a zkazí vzhled.
Viz také Jak udělat kuřecí salát se sýrem, zelím a sázeným vejcem.
- Kalorický obsah na 100 g - 285 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 20 minut na krájení, plus čas na vaření a chlazení kuřete a vajec
Složení:
- Kuřecí řízek (vařený) - 1 prsa
- Majonéza - na oblékání
- Vejce (vařená natvrdo) - 2 ks.
- Sůl - 0,5 lžičky nebo podle chuti
- Zelená cibule - pár peří
- Okurka - 1 ks.
- Sýr - 100 g
Krok za krokem vaření salátu s kuřecím masem, okurkami, vejci a sýrem, recept s fotografií:
1. Vejce uvařte natvrdo. Chcete -li to provést, ponořte je do studené vody, dejte je na sporák a vařte, poté snižte teplotu na minimální stupeň a vařte 8 minut. Poté je vložte do ledové vody, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na kostky.
2. Sýr nakrájíme na kostky. Způsob krájení výrobků může být různý: kostky, brčka, tyčinky … Hlavní věcí je u všech výrobků dodržet podíl krájení.
3. Okurky omyjte, osušte a nakrájejte na kostky nebo jakýkoli jiný tvar, který jste si vybrali.
4. Umyjte zelenou cibuli, osušte a nakrájejte nadrobno.
5. Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě doměkka. Dobře ochlaďte a nakrájejte na kousky nebo natrhejte podél vláken. Vývar z vaření masa nevylévejte. Použijte jej na polévku, duste nebo zmrazte v plastové lahvi nebo misce v mrazáku.
6. Umístěte veškeré jídlo do hluboké mísy.
7. Dochutíme je solí a majonézou.
8. Salát dobře promíchejte s kuřecím masem, okurkami, vejci a sýrem. Necháme 20-30 minut vychladit v lednici a podáváme.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit kuřecí salát s vejci, okurkami a zeleným hráškem.
