Zkombinujte pár vařených vajec, pár peří zelené cibule s plátkem taveného sýra a získejte lahodný, uspokojivý a čerstvý salát. Jak udělat salát ze zelené cibule, sýra a vajec, přečtěte si krok za krokem recept s fotografií. Video recept.
Nakrájet zelenou cibuli, krájet sýr a vařit pár vajec nemůže být jednodušší. Podzimní salát - zelená cibule s vejcem a sýrem, ochucená hustou zakysanou smetanou, se provádí velmi snadno, což potěší mnoho žen v domácnosti. Vaření vejce se zelenou cibulí nezabere mnoho času - vejce uvařte a ochlaďte. To je 15-20 minut. Salát navíc nevyžaduje žádné speciální dovednosti a znalosti. Zároveň je pro žaludek zároveň lehký, protože vařené bez masných výrobků, ale velmi uspokojivé. Pokud ji chcete udělat šťavnatější, můžete do receptu přidat sladkokyselé jablko nebo čerstvou okurku. A pokud není zelená cibule, pak ji skvěle nahradí divoký česnek, řeřicha, špenát. Tyto zelené jsou ideální pro chuť s vejci a sýrem. Jako zálivka se dobře hodí nejen zakysaná smetana, ale také majonéza nebo jakákoli bílá omáčka.
Podávání salátu ze zelené cibule, sýra a vajec je mimořádně chutné pro rodinnou večeři s bramborovou kaší a domácími řízky. Ačkoli takové jídlo lze podávat nejen na každodenním stole. Může zaujmout své právoplatné místo na jakémkoli slavnostním stole, můžete si ho vzít s sebou do přírody, na grilování se bude hodit.
Podívejte se také na recept na salát s vejci, okurkami a klobásou.
- Kalorický obsah na 100 g - 201 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 25 minut
Složení:
- Vejce - 1 ks.
- Zakysaná smetana - 2-3 lžíce. na tankování
- Zelená cibule - pár peří
- Sůl - špetka
- Tavený sýr - 100 g
Podrobná příprava zeleného cibulového salátu, sýra a vajec, recept s fotografií:
1. Umyjte zelenou cibuli, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte nadrobno.
2. Vejce uvařte natvrdo, ochlaďte v ledové vodě, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Jak vařit vejce na chladnou konzistenci, najdete na stránkách webové stránky krok za krokem recept s fotografií. Chcete -li to provést, použijte vyhledávací řetězec.
3. Nakrájejte tavený sýr na kostky a odešlete do misky se všemi produkty. Pokud je sýr špatně krájený, hnětený a drcený, namočte jej do mrazničky na 15–20 minut. Mírně zmrzne a při řezání si zachová strukturu kusů.
4. Všechno jídlo dejte do salátové mísy, osolte a okořeňte zakysanou smetanou. Zelenou cibuli, sýr a vaječný salát promícháme, podle potřeby dáme na 15 minut vychladit do lednice a podáváme.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat salát z vajíčka a zelené cibule.
