Abyste si mohli vychutnat jablečný závin, není vůbec nutné hledat roztažené těsto nebo si ho vyrábět sami. Rychlý jablečný závin lze připravit z tenkého chleba pita za několik minut. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Podrobná příprava rychlého jablečného závinu z pita chleba
- Video recept
Lahodný, chutný, sladký a aromatický kousek jablečného závinu! Co by mohlo být chutnější? Jedná se o výborné běžné pečivo, což je rohlík nekvašeného těsta se spoustou náplně. Připravuje se z nataženého těsta, které je poměrně obtížné vyrobit samostatně. Abyste si ale mohli vychutnat chutný kousek vídeňského závinu a přitom šetřit čas, stačí mít po ruce tenký arménský lavash. Nejobyčejnější pita chléb, šťavnatá jablka a trocha fantazie si poradí! Během několika minut upečete neuvěřitelně chutný, šťavnatý, jednoduchý a rychle připravitelný jablečný závin s minimem komponent pro celou rodinu.
Tato šíleně lahodná pochoutka je dokonalá teplá i čerstvá. Podává se s kopečkem zmrzliny nebo čerstvě uvařené kávy. Na rozdíl od jiných lavašových produktů je tento závin další den ještě chutnější, šťavnatější a jemnější. Jako dezert si vezměte aromatická jablka. Můžete kombinovat a vzít 2 typy: zelený a červený, například semerenko a idaraed. Do náplně můžete přidat různé ořechy, rozinky, sušené brusinky, vanilin, citronovou šťávu atd. Pokrmy z tenké arménské lavashi vždy pomohou, když potřebujete rychle připravit chutné jídlo. Přijměte proto recept a dopřejte své rodině zajímavé pokrmy.
- Kalorický obsah na 100 g - 328 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Tenká arménská lavash - 1 ks. ovál
- Máslo - 30 g
- Cukr - 2-3 lžíce nebo podle chuti
- Mletá skořice - 0,5 lžičky
- Jablka - 5 ks.
Podrobná příprava rychlého jablečného závinu z pita chleba, recept s fotografií:
1. Na pánev dejte máslo a na středním ohni rozpustte. Ujistěte se, že nezačne pálit, jinak se chuť dezertu zhorší.
2. Bloky omyjte, osušte papírovou utěrkou a odstraňte jádro s kostmi. Nakrájejte na 3 mm tenké plátky a vložte do rozehřáté pánve s rozpuštěným máslem. Přidejte cukr a skořicový prášek.
3. Jablka duste na středním ohni, dokud nekaramelizují a nezezlátnou.
4. Oválný pita chléb rozkrojte na dvě části. Na každou část pita chleba dejte polovinu porce smažených jablek.
5. Pita chleba stočte nebo stočte dle libosti. Na pánvi, ve které byla smažena jablka, orestujeme pita chleba z obou stran dozlatova nebo pečeme v troubě na vymazaném plechu 10-15 minut na 180 stupňů. Rychlý jablečný závin pita je připraven a můžete jej podávat s dezertním stolem.
Podívejte se také na videorecept, jak si vyrobit rychlý jablečný závin pita.
