Podrobný recept s fotografií výroby krupicových muffinů s medem a ovocným pyré v mikrovlnné troubě doma. Výživný dezert s nízkým obsahem kalorií. Video recept.
Článek pro ty, kteří mají chuť na sladké a ty, kteří chtějí potěšit své blízké expresním dezertem. Opravdu nádherný recept na pečení - krupicové muffiny s medem a ovocným pyré v mikrovlnce. Mít doma mikrovlnnou troubu za pár minut bude moci upéct domácí sladkost. Pak bude možné rychle uvařit něco chutného, když se na prahu objevili neočekávaní hosté a nabídli jim domácí dezert k čaji. Výrobky lze připravit během několika minut pro členy domácnosti na snídani, odpolední čaj nebo večeři. Takový košíček v mikrovlnce se stane skutečným zachráncem života a pomůže v mnoha situacích. Minimum ingrediencí, minimum času a jednoduchý voňavý dezert na stole.
Určitě mnozí slyšeli o této inovaci, například o rychlém košíčku v mikrovlnce. Ne každý však ví, že zde můžete měnit přísady a získat novou chuť dezertu. Změnou ingrediencí zároveň neprodloužíte dobu přípravy pamlsku! Jako plnivo lze použít například tvaroh, banány, sušené ovoce, kandované ovoce, ořechy, ovoce, bobule. Dnes mám ovocné pyré. Navíc zde není ani gram mouky a používá se pouze krupice. S ním jsou výrobky získávány neobvykle jemné, nadýchané a vzdušné, nesrovnatelné s moukou.
Podívejte se také, jak se dělají dýňové zázvorové muffiny s medem a ovesnými vločkami.
- Kalorický obsah na 100 g - 205 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Ovocné pyré - 150 g
- Krupice manna - 2 polévkové lžíce
- Mletá skořice - 1 lžička
- Med - 1 polévková lžíce
- Vejce - 1 ks.
Podrobná příprava krupicových muffinů s medem a ovocným pyré v mikrovlnné troubě, recept s fotografií:
1. Vejce omyjte, nůž rozlomte skořápku a nalijte obsah do hluboké mísy.
2. Vejce šlehejte mixérem na vysokou rychlost, dokud nebudou nadýchaná a citronová.
3. Do rozšlehaných vajec vlijeme krupici.
4. Míchejte jídlo do hladka.
5. Do těsta přidáme mletou skořici a jídlo znovu promícháme.
6. Do těsta přidáme ovocné pyré a vše rozmixujeme mixérem.
7. Do těsta nalijte med. Mělo by být tekuté konzistence. Pokud je hustá, roztavte ji ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě. Nepřiveďte ji ale k varu, stačí ji jen roztavit.
8. Těsto nalijte do porcovaných forem na muffiny. Pokud používáte železné nádoby, nejprve je namažte. Silikonové a papírové formy není nutné mazat.
Ačkoli muffiny můžete péct v jakékoli formě: v malém šálku pro jednu osobu a ve velké formě pro celou rodinu.
9. Pošlete položky do mikrovlnné trouby k vaření. S výkonem spotřebiče 850 kW se cupcakes vaří 5 minut. Pokud je mikrovlnný výkon odlišný, upravte dobu vaření. A pokud takové zařízení vůbec neexistuje, připravte si dezert v troubě nebo v parní lázni. Hotové krupicové muffiny dejte do chladu s medem a ovocným pyré vyrobeným v mikrovlnné troubě, vyjměte z forem a podle potřeby posypte moučkovým cukrem, zalijte polevou nebo fondánem.
Podívejte se také na videorecept, jak uvařit jednoduchou mannu v mikrovlnné troubě.
