Čaj z maté má mnoho prospěšných vlastností. Zjistěte ty hlavní. A také to, co je součástí mate, jak to správně uvařit a zdravé recepty. Mate je strom se šedými oválnými listy. Používá se k výrobě nápojů, stonek a listy jsou k tomu nejvhodnější. Léčivý strom roste v Brazílii a Jižní Americe. Připravený čaj je načervenalý a chutná hořce.
Čaj je výborný tonický nápoj, který podporuje hubnutí. Kompozice obsahuje minerály, vitamíny, železo, draslík, sodík, mangan, kofein. Díky svým kvalitám a nesrovnatelnému vkusu se mu podařilo získat úspěch a popularitu na trhu. Tento čaj je bohatý na živiny, které je obtížné získat z konvenčních potravin.
Jméno „mate“znamená „dýně“. Indiáni poprvé začali sbírat a připravovat čaj. Nasbírané suroviny rozemleli a uvařili v oloupané dýni (jiný název je „kalabas“).
Tento nápoj obsahuje spoustu antioxidantů. Tradice vaření nápoje je v zemích světa odlišná. Například Argentinci nakrájejí natrhané listy na malé kousky a teprve poté je uvaří. V Brazílii se naopak čaj připravuje z celých listů.
Díky flavonoidům, saponinům, fenolům, které jsou ve složení mate, se zvyšuje ochranná funkce těla. Rohož obsahuje aminokyseliny, které jsou pro naše tělo prospěšné. Nízkokalorický čaj, který je dobrý a účinný při hubnutí.
Kofein působí jako vitální energetický stimulant. A mastné kyseliny podporují syntézu hormonů a lipoproteinů. Zázračný nápoj zvyšuje aktivitu, účinnost, stimuluje metabolismus a zlepšuje krevní oběh.
Užitečné vlastnosti mate
Vědecké studie ukázaly, že infuze mate vám může pomoci zhubnout. Potlačuje hlad, odvádí z těla přebytečnou tekutinu a škodlivé látky. Ale mějte na paměti, že výhody pití bude, když ho spojíte se správnou dietou a fyzickou aktivitou.
Pozitivní vlastnosti čaje:
- posiluje srdeční systém;
- má tonizující účinek;
- dobrý antioxidant;
- předchází rakovině;
- rozvíjí vytrvalost;
- doporučeno pro diabetes;
- odstraňuje z těla cholesterol;
- zvyšuje fyzickou aktivitu;
- zpomaluje proces stárnutí;
- spaluje tuky;
- čistí játra, odstraňuje toxiny;
- zrychluje metabolismus;
- rychle absorbuje železo;
- pomáhá posilovat imunitní systém.
- zlepšuje emoční náladu;
- zmírňuje únavu;
- zabraňuje hromadění kyseliny mléčné v těle;
- snižuje závislost na alkoholu a kouření;
- zlepšuje potenci u mužů;
- bojuje s nespavostí;
- působí jako antispazmodikum;
- odolnost vůči stresu.
Způsob přípravy čaje
Čaj se tradičně vaří v kalabach a pije se brčkem. Na spodní konec trubice je připevněn filtr (malé síto), který chrání kapalinu před padajícími listy.
Zvažte postup přípravy čaje krok za krokem:
- Nejprve se odeberou nasbírané sušené suroviny. Čajové lístky položte na jednu stranu nádoby a pomalu naplňte horkou vodou. Nalijte tekutinu po malých částech, abyste navlhčili listy, ale nezalévejte je úplně. Nechte nápoj několik minut odležet, aby listy absorbovaly vodu. Naplněné čajové lístky se zvětší a získají vzhled husté směsi.
- Poté opatrně vložte slámu do kalabasy. Při spouštění bombičky zavřete horní otvor prstem, abyste zajistili těsné utěsnění. Poté, co se trubkou dotknete dna nádoby, postupně přidávejte vodu na vrchol Kalabasu.
- Horká voda by měla mít asi 70-80 stupňů. Pokud květenství zalijete vroucí vodou, nápoj ztratí chuť a léčivé vlastnosti. Čaj bude silný a chutný.
- Správnou přípravu čaje můžete určit infuzí, měla by být umístěna pod samým vrcholem nádoby. V tomto případě bude jeho horní část trochu suchá a to je normální. Postupně bude nasycen horkou tekutinou a dodá barvu a bohatou vůni.
- Připravená infuze by měla být infundována nejvýše 2 minuty. Doporučuje se pít po malých doušcích, aby se ocenila nadřazenost čaje. Do podložky můžete přidat med, cukr (podle svého uvážení).
Aplikace hubnutí mate
- Matein, který je součástí hojivé infuze, zlepšuje fungování nervového systému a spaluje tukové zásoby. Nápoj pomáhá zhubnout, snížit množství lipidů v těle.
- Vědci dokázali, že tento produkt je bezpečný a pomáhá spalovat kalorie rychlým vyprázdněním jídla v tenkém střevě. Jídlo si přitom dlouhodobě udržuje pocit sytosti.
- Když je maté konzumováno, ztrácí se nadváha a také se snižuje hladina inzulínu v játrech a krvi. Čaj z maté urychluje proces trávení, což přispívá k hubnutí. Díky němu se svaly uvolňují, žluč se vylučuje, cévy se zužují. Všechny tyto procesy vedou ke ztrátě hmotnosti.
- Plně vhodné pro ty, kteří chtějí mít štíhlou postavu. Když si dáte 1 litr čaje, můžete zhubnout až 4 kg. po dobu 30 dnů. Současně se zvyšují náklady na energii, zvyšuje se metabolismus, kazí se a vylučuje tuky.
- Má diuretický účinek, čímž odstraňuje toxiny, které zasahují do těla. Zvyšuje fyzickou a duševní aktivitu. Skvělé pro použití v dietní dietě.
- Mnohem zdravější než zelený čaj a nemá negativní účinky kávy. Zázračný čaj je přírodní stimulant: dodává energii na dlouhou dobu. Zlepšuje lidskou pohodu, posiluje imunitní systém. Také čistí krev, obnovuje normální fungování trávicího systému.
- Odborníci na výživu doporučují pravidelně pít čaj. Zvláště pro ty, kteří sportují a chtějí zhubnout. Dodá vám energii a energii navíc. Látky, které jsou součástí podložky, sníží množství lipidů a glukózy v cévách.
Vyzkoušejte tento nápoj alespoň jednou a budete si ho užívat pořád. Může být užíván po celý den a dokonce i během cvičení, protože nasycuje tělo užitečnými enzymy, solemi, kyselinami. Před spaním je lepší připravit čaj ne ve vodě, ale v mléce a přidat med. Tím se zlepší kvalita vašeho spánku.
Druhy připraveného čajového mate
Citronový kamarád
Tento nápoj posiluje imunitní systém a snižuje hmotnost. Ingredience, které potřebujete k přípravě čaje:
- 1. lžička suchý kamarád;
- 250 ml. voda;
- 1 lžička citronové šťávy;
- 1 lžička Miláček.
Vodu přiveďte téměř k varu, stáhněte z ohně a přelijte čajovými lístky. Nechte 15 minut vyluhovat, sceďte a můžete pít.
Zázvorový kamarád
- 1 litr vody;
- 2 lžíce l. suché čajové lístky;
- 1 lžička zázvor (strouhaný);
- Miláček.
Suché suroviny zalijte horkou vodou, nechte louhovat a sceďte. Poté přidejte med, skořici a nápoj je hotový.
Mate s guaranou
Tento čaj čistí a uvolňuje gastrointestinální trakt. Podporuje hubnutí. Složení:
- 1 litr vody;
- 25 g tekuté guarany;
- 30 g citronové šťávy;
- 2 lžíce l. kamaráde.
Toto vše vyplníme a trváme 10 minut. Přefiltrujeme přes filtr a nápoj je připraven k pití.
Kontraindikace používání čaje mate
Překročení normy (1 litr) v den požití nápoje může vést k onemocněním ústní dutiny, jícnu, krku, plic. Mate nejen omlazuje, ale také zbavuje nadváhy. Účinný při depresi, navozuje dobrou náladu. Ale je tu i negativní stránka.
Nedoporučuje se vzít produkt lidem:
- s anémií;
- zánět žaludku;
- alergie;
- neuróza;
- nespavost;
- hypertenze.
Díky svým příznivým vlastnostem ovlivňuje proces hubnutí, ale vedlejší účinky by neměly být přehlíženy. Je jen na vás, zda nápoj vypijete či nikoli. Každý z nás má přece jinou stavbu těla. Proto nelze s jistotou říci, zda vám tento čaj bude škodit nebo ne. Abyste získali objektivní názor a ocenili všechny aspekty čaje, musíte ho ochutnat sami. A pak můžete vyhodnotit, jak na vás zázračný čaj působí, pozitivně nebo negativně.
Druhy čaje mate
- Amargo. Nalijte čajové lístky do konvice, mírně s ní zatřepejte a zalijte vodou. Naplňte nádobu kapalinou o něco více než polovinu. Počkejte, až se listy natáhnou vodou a znovu dolijte. Po několika minutách čaj vyluhuje a můžete jej vypít.
- "Kosido". Budete potřebovat 0,5 litru. teplé mléko, 45 g. kamarád. Smíchejte přísady v hrncích a přiveďte k varu. Přecedíme a nalijeme do šálků s přidaným medem nebo cukrem. Je lepší tento nápoj vypít před spaním, protože má uklidňující účinek.
- Terere. Suché suroviny se jednoduše zalijí studenou vodou. K tomu můžete přidat několik plátků citronu, pomerančového džusu nebo ledu. Tento čaj je vhodný do horkého počasí, protože výborně tlumí žízeň.
- „Ruso“. Do hotových čajových lístků se přidává máta, bobule, maliny, rybíz (ne ovoce, ale listy). Podobně nalijte horkou vodu, trvejte a konzumujte.
- „Argentinský kamarád“. Připraveno na bázi medu a mléka. Přiveďte mléko k varu, trochu vychladněte a přidejte listy mate. Poté se do připraveného nálevu přidá lžička medu.
- "Evropský". Vezmeme 4 lžíce. l. čajové lístky a přidejte do 1 litru vody. Vařte jednu minutu v ohni, vyjměte, ochlaďte a přijměte.
Osoba, která si vezme léčivý čaj-mate, se cítí odpočatá, energická, necítí nepohodlí ve střevech. Čaj koneckonců nejen dodává sílu a energii, ale také odstraňuje z těla škodlivý cholesterol. Také dodává sílu, eliminuje podrážděnost, úzkost a poruchy spánku. Tento způsob hubnutí je neškodný a bezpečný. Vyzkoušejte a sami uvidíte, jak efektivní a prospěšné pro tělo je.
Užitečné informace o čajovém mate v tomto videu:
