Jednoduché, chutné, levné! Vzdušné, velmi aromatické a útulné pečivo-jablečné obláčky z hotového kvasnicového listového těsta. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Každá žena v domácnosti upřednostňuje uložení hotového zakoupeného těsta v mrazáku. Často pomůže, když najednou přijdou hosté nebo si chtějí rychle připravit lahodnou pochoutku k čaji. V minimálním čase budete mít obláčky s jablky z hotového těsta z listového těsta. Recept je tak jednoduchý, že ho zvládne i nezkušená žena v domácnosti. Nyní můžete koupit kousky těsta v každém obchodě a pro takové případy je uložit do lednice. Samozřejmě, pokud nedůvěřujete obchodním produktům, můžete si vyrobit domácí listové těsto pro budoucí použití a uložit ho do mrazáku „pro případ“. A když ji potřebujete rozmrazit a uvařit obláčky s jakoukoli náplní: sýr, jablka, třešně, švestky … Kreativita je obrovská!
Dnes navrhuji použít jablka jako náplň do obláčků, které lze bezpečně nazvat nejvšestrannějším a nejchutnějším ovocem. Téměř vždy se nacházejí v každé domácnosti. Proto, když není čas na pečení, ale opravdu chcete uvařit něco chutného, můžete z připraveného těsta z listového těsta vyrobit obláčky s jablky. Vůně jablek a skořice, čerstvě upečené obláčky … dobrá volba pro rychlé domácí pečivo. Co by mohlo být chutnější o víkendu, když chcete potěšit svou rodinu něčím lahodným? Obláčky z těsta zakoupeného v obchodě nejsou o nic méně chutné než z těsta připraveného vlastníma rukama!
Podívejte se také, jak vařit jablka v těstíčku.
- Kalorický obsah na 100 g - 206 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 45 minut plus čas na rozmrazení těsta
Složení:
- Zakoupené mražené kynuté těsto - 200 g
- Mouka - pro poprášení pracovní plochy
- Jablka - 4 ks. střední velikost
- Olej - pro mazání obláčků
- Mletá skořice - 1 lžička
- Cukr - 2 lžičky
Podrobná příprava obláčků s jablky z hotového těsta z listového těsta, recept s fotografií:
1. Rozmrazte zmrazené těsto. Doporučuje se to provést na spodní polici chladničky nebo v extrémních případech při pokojové teplotě, ale ne v mikrovlnné troubě.
Poté desku poprášíme moukou, váleček také vysypeme a těsto rozválíme na tenkou vrstvu asi 3–5 mm. Nakrájejte ho na obdélníky tak velké, jak chcete, aby se obláčky objevily.
Přeneste těsto na plech.
2. Jablka omyjte pod tekoucí vodou, osušte papírovou utěrkou a speciální nůž vyjměte ze semen. Nakrájejte je na klínky, proužky nebo kostky nebo jakýkoli jiný tvar a položte je na jeden konec těsta, druhou polovinu těsta nechte volnou.
3. Jablka dochuťte cukrem podle chuti a mletou skořicí. Na volné straně těsta dělejte střídavé řezy.
4. Zakryjte jablka volným okrajem těsta a okraje dobře utěsněte. Listy namažte máslem, rostlinným olejem nebo žloutkem, aby vznikla zlatohnědá krusta. Jablečné obláčky odešlete z hotového těsta z listového těsta na 30 minut do předehřáté trouby na 180 stupňů. Podávejte je na dezertním stole s čajem, kávou, mlékem nebo kakaem.
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit jablečné obláčky z hotového listového těsta.
