Jednoduchý a lahodný dezert, který mají rádi děti i dospělí - šťavnatá a křehká plněná jablka. Dokonale si zachovávají svěží chuť a vůni. A pokud jsou navíc doplněny sušenými švestkami a čokoládovou polevou, pak jsou také neuvěřitelně zdravé.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Jablko je jedním z nejběžnějších a nejzdravějších plodů. Pokud sníte jedno jablko každý den, můžete prodloužit mládí a krásu! A pro ty, kteří v takový zázrak věří, bude obrovským plusem fakt, že ovoce lze konzumovat nejen syrové. Jsou pečené, dušené, smažené a samozřejmě plněné. V tomto článku vám řeknu, jak to udělat.
Plněná jablka, téměř s jakoukoli náplní, budou zdravým a nízkokalorickým dezertem. V zásadě je pečou v troubě, takže je může jíst úplně každý, a dokonce i ti, kterým se z jakéhokoli důvodu nedoporučuje jíst syrová jablka, například pro peptický vřed nebo zánět žaludku. V závislosti na tom, jakou náplní jsou jablka plněna, se mohou stát hlavním druhým chodem a dezertem. Dnes vám povím přesně o dezertu, který lze doma připravit dostatečně rychle. Bude se plnit sušenými švestkami a přelije čokoládovou polevou. Je to nejen chutné, ale také zdravé. Dezert se ukazuje jako vynikající a originální mistrovské dílo. Ačkoli můžete tuto sadu produktů rozšířit a přidat jakékoli ořechy, sušené ovoce, tvaroh atd.
- Kalorický obsah na 100 g - 92 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Jablka - 1 ks.
- Kokosové vločky - 1 lžička
- Čokoláda - 15 g
- Sušené švestky - 5 bobulí
Vaření plněných jablek se sušenými švestkami s čokoládovou polevou:
1. Jablko omyjte a dobře osušte papírovou utěrkou. Pomocí speciálního nástroje nebo obyčejného nože opatrně odřízněte jádro ze strany, kde se nachází ocas. Udělejte to velmi opatrně, abyste nepoškodili stěny a zejména dno. Sušené švestky omyjte a osušte papírovou utěrkou. Pokud jsou v bobulích semena, nejprve je odstraňte. Pokud jsou sušené švestky příliš suché, namočte je do vroucí vody a nechte 10 minut působit. Ale pro pikantnost ho můžete namočit do rumu, kundičky, likéru. Ale takový dezert by neměl být připraven pro děti. Po sušených švestkách nakrájíme na plátky velké asi 5-7 mm, přidáme kokosové vločky a promícháme.
2. Jablka naplňte sušenými švestkami. Nebojte se jej rozložit na skluzavku. Při pečení se bobule zmenší.
3. Dejte jablko do mikrovlnné trouby na 4-5 minut, ale přesná doba vaření se může výrazně lišit, protože zařízení je pro každého jiné.
4. Během této doby by mělo být jablko upečené, ale ne úplně. Jeho struktura by měla zůstat trochu hustá.
5. Poté na náplň položíme kousek hořké čokolády. I když si můžete vzít jakýkoli jiný druh, například bílý nebo čokoládový.
6. Vraťte jablko do mikrovlnné trouby a vařte asi 1-2 minuty, aby se čokoláda rozpustila. Dbejte ale na to, aby čokoláda nevařila, jinak získá nahořklou chuť a zkazí chuť dezertu. Pokud nemáte mikrovlnnou troubu, můžete dezert vařit v troubě při 180 stupních ne déle než 15 minut.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit pečená jablka s ořechy a rozinkami. Recept Julie Vysotské.
