Podrobný recept s fotografií salátu s kuřecím filetem a korejskou mrkví. Funkce vaření, video recepty.
Salát s kuřecím filetem a korejskou mrkví je jasné, uspokojivé a velmi chutné jídlo pro milovníky slaných receptů, které je skvělé pro všechny příležitosti. Vzhledem k jednoduchosti přípravy pomůže v případě neočekávané návštěvy hostů, a pokud přemýšlíte o výzdobě salátu, stane se skutečným vrcholem slavnostního stolu.
Podívejte se také, jak se dělá salát z čínského zelí a krůtí filety.
- Kalorický obsah na 100 g - 138 kcal.
- Porce - 6
- Doba vaření - 40 minut
Složení:
- Vařené kuřecí řízek - 500 g
- Korejská mrkev - 200 g
- Sladká paprika - 1/2 ks.
- Majonéza - 50-70 g
- Sůl podle chuti
Podrobná příprava jednoduchého salátu s kuřecím filetem a korejskou mrkví
1. Uvařené kuřecí filé zcela vychladněte. Krájíme na velké kostky. Papriku omyjeme, odstraníme semínka. Také ho nakrájíme na kostky, ale menší než kuřecí kousky.
2. Cibule je pro tento salát velmi pikantní, proto je podle receptu na salát s kuřecím filetem a korejskou mrkví musíte marinovat. Chcete -li to provést, nakrájejte ho na tenké poloviční kroužky. Dali jsme to do hluboké mísy. Nalijte ocet.
3. Osolíme, zalijeme vodou. Cibuli necháme 20 minut odstát. Během této doby bude marinovat, bude méně kořeněná, ale zůstane křupavá.
4. Vymačkejte korejskou mrkev, pokud jsou kousky poměrně velké, nakrájejte je. Cibuli přendejte na síto a počkejte, dokud se voda úplně nevypustí. Mrkev dejte do velké mísy, přidejte kuře, papriku a cibuli.
5. Přidejte majonézu podle chuti a salát dobře promíchejte s kuřecím filetem a korejskou mrkví.
6. Salát přikryjte pokličkou nebo talířem a nechte alespoň 1 hodinu namočit v lednici. Dále ho rozložíme na porcované talíře pomocí servírovacího prstence.
7. Jednoduchý salát s kuřecím filetem a korejskou mrkví je připraven! Zdobíme dle vlastního uvážení.
Podívejte se také na video recepty:
1. Salát s kuřecím masem, sýrem a korejskou mrkví
2. Salát s kuřecím masem a korejskou mrkví
