Pokud nemáte čas na přípravu večeře, pak použijte mražené těsto a udělejte si pizzu s masem a rajčaty. Jedná se o poměrně jednoduché a rychlé jídlo, které miluje téměř každý.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Při přípravě pizzy je třeba věnovat velkou pozornost jejímu základu. Protože konečný výsledek misky závisí nejen na použité náplni, ale také na samotném těstě. Těsto si samozřejmě můžete udělat sami, ale zabere to minimálně hodinu času, což nevyhovuje všem hospodyňkám. Navrhuji proto koupit buď hotový základ na pizzu, nebo mražené kynuté těsto. Tyto výrobky by však měly být nakupovány pouze od kvalitního a známého výrobce. Pak se chuť hotového pokrmu nebude lišit od těsta připraveného samostatně.
Kromě toho lze pizzu připravit nejen z masa a rajčat. Do náplně můžete také přidat houby, olivy, papriky, uzeniny a cokoli, co máte rádi. Toto jídlo nemá absolutně žádné hranice ve výběru přísad pro náplň. Proto můžete své představivosti dát volnou ruku a proměnit banální proces vaření ve skutečnou kreativitu. Hlavní věcí je nebát se experimentovat, protože někdy ty nejneobvyklejší kombinace plnících produktů mohou z obyčejné pizzy udělat úžasné kulinářské mistrovské dílo!
Ať už si ale vyberete jakýkoli pizzový produkt, ve všech jeho variantách je jedna nenahraditelná přísada - je to sýr. Bez něj se pizza cítí jako obyčejný slaný koláč. Proto nikdy nezapomínejte na tuto komponentu, jejíž rozmanitost může být cokoli, co máte nejraději.
- Kalorický obsah na 100 g - 193 kcal.
- Porce - 8
- Doba vaření - 20 minut, plus další čas na rozmrazení těsta
Složení:
- Mražené kynuté těsto - 1 kg
- Uzené kuřecí řízek - 1 ks.
- Rajče - 1 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Sýr - 200 g
- Česnek - 3-4 stroužky
- Majonéza - 100 g
- Kečup - 100 g
- Stolní ocet 9% - 2 polévkové lžíce
- Cukr - 1 lžička
Vaření pizzy s masem a rajčaty
1. Při přípravě pizzy samozřejmě začněte rozmrazováním těsta. Udělejte to správně, tj. Těsto nejprve vložte na 1 hodinu do chladničky a poté rozmrazte při pokojové teplotě.
Když těsto změkne, vyjměte ho z obalu, dejte na plech nebo jakoukoli vhodnou formu a pošlete jej péct do trouby na 7 minut na 180 stupňů.
2. Zatímco se těsto rozmrazuje, marinujte cibuli. Chcete -li to provést, oloupejte ji, omyjte, nakrájejte na poloviční kroužky a vložte do hlubokého talíře. Zalijte ji teplou vodou, octem a přidejte cukr. Cibuli nechte za občasného míchání marinovat. K zabití štiplavosti a hořkosti v ní je zapotřebí teplá voda.
3. Mezitím, co se cibule marinuje a těsto se peče v troubě, připravte si ostatní ingredience na náplň. Uzené kuřecí maso nakrájíme na kostky asi 1 cm. Rajčata omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na kolečka, sýr nastrouháme na hrubém struhadle a oloupeme a najemno nasekáme česnek.
4. Po 7 minutách vyjměte těsto z trouby, bude téměř hotové. Velkoryse ho potřete kečupem, posypte česnekem a nakládanou cibulí.
5. Navrch položte rajčatové kroužky.
6. Kuřecí maso rovnoměrně rozetřeme a zakápneme majonézou.
7. Vše protřepejte strouhaným sýrem a pošlete pizzu na 7-10 minut do trouby na 180 stupňů. Hotové jídlo můžete podávat ihned po uvaření. Pokud vám zbyla nejedená pizza s masem a rajčaty, uložte ji do lednice a znovu ohřejte v mikrovlnné troubě.
Podívejte se také na videorecept: Pizza mix s masem a uzeninou.
