Pískové koše naplněné ovocem - dezert z dětství. Jak udělat tuto pochoutku, přečtěte si tento krok za krokem recept s fotografií. Video recept.
Jako dítě patřilo k mým oblíbeným pečivům košíky z pískového ovoce. Dnes je v módě říkat jim sladké ovocné tartaletky. Úžasná kombinace křehkého těsta se svěží chutí tomelů a plátků mandarinky, doplněná ptačím mlékem a posypaná gronolou - to je úžasně lahodný dezert.
V tomto receptu se používají hotové tartaletky. Jak je upéct, najdete na stránkách webu krok za krokem recept s fotografií. Pokud se ale nechcete motat s pečivem, pak je můžete koupit hotová v supermarketu.
Jako ovocnou náplň lze použít jakékoli sezónní ovoce, které najdete na trhu nebo vám nejvíce chutná. Pokud je to žádoucí, mohou být doplněny tvarohem nebo pudinkem nebo lžící zmrzliny. Absolutně každý bude mít rád takový jasný a chutný dezert, zejména děti budou potěšeny. Stojí za zmínku, že koše lze použít nejen na sladký dezert, ale také na slané občerstvení, které jsou naplněné klobásou, olivami, soleným sýrem atd.
Podívejte se také na výrobu jednohubek z exotického ovoce.
- Kalorický obsah na 100 g - 399 kcal.
- Porce - 6
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Pískové koše - 6 ks.
- Tomel - 1 ks.
- Mandarinka - 1 ks.
- Granola - 1 polévková lžíce
- Sladkosti z ptačího mléka - 3 ks.
Krok za krokem příprava pískových ovocných košů, recept s fotografií:
1. Tomel omyjte a osušte papírovým ručníkem. Odstraňte stopku a ovoce nakrájejte na kostky ne větší než 1 cm.
2. Nakrájené tomel rozdělíme do košíčků, naplníme je na polovinu a posypeme trochou granoly. Granola je ovesná kaše sušená v troubě s ořechy, sušeným ovocem a medem.
3. Nakrájejte sladkosti z ptačího mléka na stejnou velikost jako tomel, každý po 1 cm. Pokud jsou v čokoládové polevě, vyjměte ji. Je to však podle vašeho vkusu.
4. Pošlete ptačí mléko do košíků na tomel.
5. Mandarinky oloupeme a rozebereme na plátky, ze kterých odstraníme bílou slupku. Klíny rozkrojte podélně na polovinu na dva kusy. Pokud jsou malé, nechte je neporušené.
6. Ozdobte dezert mandarinkami a podávejte ke stolu košíky z pískového ovoce. Je vhodné je konzumovat co nejdříve po přípravě. Protože ovoce může zvětrat a vypadat nepředstavitelně.
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit písčité ovocné koše.
