Zjistěte, proč nelze vitamíny vyřadit z pozadí, pokud aktivně navštěvujete plán posilovny a chcete budovat silné svaly. Při nedostatku vitamínů v těle mohou být následky velmi závažné. Tyto látky se aktivně používají v různých procesech a snížení jejich koncentrace povede k různým poruchám ve fungování systémů a orgánů. Ačkoli je mezi lidmi zvykem mluvit o nedostatku vitamínů, v praxi se to nestává. Tímto pojmem tradiční medicína chápe úplnou absenci těchto látek, což se nemůže stát. Hypovitaminóza je ale zcela běžná a nejen na jaře. Tento stav zahrnuje nedostatek určitých vitamínů. Dnes si povíme o nedostatku vitamínů v kulturistice.
Vitamín A (karoten a retinol)
Tato látka pomáhá zlepšit fungování zrakových orgánů a při jejím nedostatku člověk začíná hůře vidět. Kromě toho je možný výskyt fotofobie a slzení. Zjistit nedostatek vitaminu A je celkem jednoduché, proto musíte vyjít z temné místnosti do světlé. Pokud si vaše oči zvyknou na světlo déle než šest sekund, pak stojí za to tuto látku začít užívat dodatečně. Vitamín A se nachází v následujících potravinách: vejce, mléko, pečivo, červená a žlutá zelenina, ovoce a rajčatová šťáva.
Vitamín C (kyselina askorbová)
Jedná se o poměrně jedinečnou látku, protože se nemůže hromadit v těle a rychle se zničí. Vitamín C pomáhá zlepšovat výkonnost kabelových systémů těla, a pokud je jeho nedostatek, stanete se zranitelnými vůči nachlazení. I těm nejmenším ranám trvá dlouho, než se zahojí, objeví se ospalost a naruší se spánkové vzorce. Vitamín C je bohatý na kysané zelí, černý rybíz, rakytník, šípky, citrusové plody a brusinky.
Vitamín B1 (thiamin)
Látka výrazně zlepšuje paměť. Pokud máte problémy se zapamatováním informací, stejně jako bolesti hlavy a nespavost, pak v těle pravděpodobně chybí vitamín B1. Tato látka přispívá k normální činnosti celého nervového systému. Jezte vepřové maso, vepřové maso, cereálie a vejce, abyste tomu zabránili.
Vitamín H (biotin)
Tato látka má velký vliv na stav pokožky. Při nízké koncentraci vitaminu H mohou nastat problémy s lupy, vlasy se vysychají a dokonce je možné i jejich vypadávání. Látka se nachází ve vejcích, rajčatech, kvasnicích a ledvinách.
Vitamín B2 (riboflavin)
Pokud nejíte vejce, obiloviny, kvasnice a mléčné výrobky, pak je nedostatek této látky možný. V důsledku toho se na rtech začnou objevovat praskliny, kůže se vysuší a může se objevit akné.
Vitamín B6 (pyridoxin)
Za prvé, s nedostatkem tohoto vitaminu zažijete nervová zhroucení, vzhled ospalosti a zánět kůže. Pak je možný výskyt nevolnosti a pohybové nemoci. To je způsobeno skutečností, že vitamín B: přispívá k normalizaci vestibulárního systému. Jezte ryby, maso, játra, kvasnice a mléko.
Vitamín D (kalciferol)
Pokud začnete pociťovat rychlou únavu, pak je pravděpodobné, že v těle není dostatek vitaminu D. Může se také objevit svalová slabost a křeče. Nejde však o nejsmutnější důsledky nedostatku dostatečného množství této látky v těle. Vitamin D zvyšuje schopnost těla absorbovat vápník, což vede ke zvýšení pevnosti kostí. Jezte rybí olej, zvěřinu, máslo, mléko a pravidelně trávte čas na slunci.
Vitamín E (tokoferol)
Látka normalizuje funkci svalů a podporuje růst kostí. Navíc s nedostatkem látky klesá kvalita semenné tekutiny mužů. Jezte mléčné výrobky, pšeničné klíčky, salát a žloutky.
Vitamíny B9 a B12 (kyselina listová, respektive kyanokobalamin)
Obě látky jsou tělem aktivně využívány v metabolismu tuků a sacharidů, zvyšují účinnost jater a také se podílejí na syntéze krve. Když se objeví nespavost, zažívací potíže a zvýšená únava, je nutné přijmout opatření k obnovení koncentrace těchto látek. Jezte ryby, mléko, mořské plody a maso.
Vitamín PP (kyselina nikotinová)
Vitamin PP udržuje stav pokožky. S jeho nedostatkem se vyvine velmi nepříjemné onemocnění - pellagra, nebo jednodušeji, vaše kůže zdrsní. První příznaky nedostatku látky jsou porušení chuti (i nejoblíbenější jídlo bude připomínat gumu), sucho v ústech a bledé rty. Je také možné a zvýšená podrážděnost, přecházející do nervových zhroucení. Otruby, rýže, čerstvé ryby a luštěniny s masem mohou pomoci zbavit se těchto příznaků.
Všechny vitamíny potřebné pro kulturisty najdete v tomto videu:
